Starbucks ($SBUX), Dunkin ($DNKN) Brace for Coffee Cup Bans, Bayad

Nadasig sa mga pagdili sa plastic bag, ang mga hurisdiksyon nagpunting sa ilang mga panan-aw sa labi ka dako nga target: ang to-go nga tasa sa kape

Nadasig sa mga pagdili sa plastic bag, ang mga hurisdiksyon nagpunting sa ilang mga panan-aw sa labi ka dako nga target: ang to-go nga tasa sa kape

Gipasigarbo sa People's Republic of Berkeley, Calif., ang pagpangulo niini sa tanang butang sibiko ug kinaiyahan.Ang gamay nga liberal nga siyudad sa silangan sa San Francisco maoy usa sa unang mga siyudad sa US nga nagsagop sa curbside recycling.Gidili niini ang styrofoam ug sayo sa pagkuha sa mga plastic shopping bag.Sa sayo pa niining tuiga, ang konseho sa dakbayan sa Berkeley nagpahibalo sa usa ka bag-ong hampak sa kinaiyahan: Ang to-go nga tasa sa kape.

Mga 40 ka milyon nga disposable cups ang ilabay sa siyudad kada tuig, sumala sa konseho sa siyudad, halos usa kada residente kada adlaw.Mao nga kaniadtong Enero, giingon sa lungsod nga kinahanglan ang mga tindahan sa kape nga maningil og dugang nga 25-cents alang sa mga kostumer nga mogamit usa ka take-away nga tasa."Ang paghulat dili na usa ka kapilian," si Sophie Hahn, ang miyembro sa konseho sa lungsod sa Berkeley nga nagsulat sa balaod, miingon sa panahon.

Nasobrahan sa basura, ang mga hurisdiksyon sa tibuuk kalibutan nagdili sa usa ka gamit nga plastik nga takeaway nga mga sudlanan ug mga tasa.Ang Europe nag-ingon nga ang mga tasa sa plastik nga ilimnon kinahanglan nga mahuman sa 2021. Gusto sa India nga kini mapagawas sa 2022. Nagtakda ang Taiwan ug tagal nga 2030. Ang mga surcharge sama sa Berkeley lagmit nga mahimong mas komon sa pagsulay nga dali nga mabag-o ang pamatasan sa mga konsumedor sa wala pa ang labi ka direkta nga pagdili.

Alang sa mga kadena sama sa Starbucks Corp., nga moagi sa mga 6 bilyon nga tasa sa usa ka tuig, kini nagrepresentar sa dili moubos sa usa ka existential dilemma.Ang Dunkin' bag-o lang nag-ilis sa iyang kaugalingon aron i-de-emphasize ang mga gigikanan sa donut ug karon nakakuha na hapit sa 70 porsyento sa kita niini gikan sa mga ilimnon nga kape.Apan usa usab kini ka dinalian nga problema alang sa McDonald's Corp. ug sa mas lapad nga industriya sa fast-food.

Ang mga ehekutibo dugay na nga nagduda nga kini nga adlaw moabut.Gilain ug dungan, nagtrabaho sila sa usa ka labi ka mahigalaon sa kalikopan nga alternatibo sa plastik nga linya, doble nga dingding, tasa nga papel nga adunay taklob nga plastik sa sobra sa usa ka dekada.

"Kini nagsamok sa akong kalag," miingon si Scott Murphy, chief operating officer sa Dunkin' Brands Group Inc., nga moagi sa 1 bilyon nga tasa sa kape sa usa ka tuig.Nagtrabaho siya sa pagdesinyo pag-usab sa kopa sa kadena sukad kini misaad nga mohunong sa paggamit sa foam kaniadtong 2010. Karong tuiga, ang mga tindahan niini sa katapusan naghimo sa pagbalhin sa mga tasa sa papel, ug nagpadayon sila sa paghimog bag-ong mga materyales ug disenyo.

"Kini usa ka gamay nga mas komplikado kaysa sa mga tawo nga naghatag kanamo ug pasidungog," ingon ni Murphy."Kana nga tasa usa ka labing suod nga pakig-uban sa among konsumedor.Kini usa ka dako nga bahin sa among brand ug among kabilin.

Ang disposable nga mga tasa usa ka medyo moderno nga imbensyon.Mga 100 ka tuig na ang milabay, ang mga tigpasiugda sa panglawas sa publiko naghinam-hinam sa pagdili sa usa ka lahi nga matang sa kopa-ang pampublikong sudlanan nga ilimnon, usa ka gipaambit nga lata o bildo nga tasa nga gibilin duol sa mga tinubdan sa ilimnon.Sa dihang gipatente ni Lawrence Luellen ang usa ka tasa nga gilabay sa wax, gisingil niya kini nga usa ka kabag-ohan sa kahinlo, usa ka prophylactic nga lakang aron mapugngan ang mga sakit sama sa pneumonia ug tuberculosis.

Ang kultura sa pag-adto sa kape wala motungha hangtod sa ulahi.Ang McDonald's naglunsad og pamahaw sa tibuok nasud sa ulahing bahin sa 1970s.Kapin sa usa ka dekada ang milabay, giablihan sa Starbucks ang ika-50 nga tindahan niini.Kauban sa Dunkin ', ang tulo karon nagbaligya hapit $ 20 bilyon nga kape matag tuig, sumala sa usa ka banabana gikan sa analista sa BTIG LLC nga si Peter Saleh.

Samtang, ang mga kompanya sama sa Georgia-Pacific LLC ug International Paper Co. mitubo uban sa merkado alang sa disposable cups, nga miigo sa $12 bilyon sa 2016. Sa 2026, kini gilauman nga mas duol sa $20 bilyon.

Ang US nag-asoy sa mga 120 bilyon nga papel, plastik ug foam nga tasa sa kape matag tuig, o mga un-lima sa kinatibuk-ang kalibutan.Hapit ang matag kataposan niini—99.75 porsiyento—mahimong basura, diin bisan ang mga papel nga tasa moabot ug kapin sa 20 ka tuig aron madugta.

Ang usa ka balud sa mga pagdili sa plastic bag nakadasig sa bag-ong mga paningkamot sa pagpugong sa tasa nga basura.Ang mga sudlanan sa pagkaon ug ilimnon usa ka mas dako nga problema, usahay makamugna og 20 ka pilo nga basura nga mahimo sa mga plastik nga bag sa bisan unsang lugar.Apan ang pagbalik sa magamit pag-usab nga mga bag nga panapton medyo dali.Uban sa to-go nga mga tasa sa kape, walay yano nga alternatibo.Ang Berkeley nag-awhag sa mga residente sa pagdala ug travel mug—ilabay lang kini sa imong magamit pag-usab nga shopping bag!—ug ang Starbucks ug Dunkin' mohatag og mga diskwento niadtong mobuhat niini.

Nahibal-an sa mga tindahan sa kape nga ang magamit pag-usab nga mga tasa usa ka maayong solusyon, apan karon, sa mga prangkisa mahimo silang usa ka "operational nightmare," ingon ni Dunkin's Murphy.Ang mga server wala gayud mahibalo kung ang usa ka tasa hugaw o kung kinahanglan ba nila kini labhan, ug lisud mahibal-an kung pila ang pagpuno sa gamay o medium nga kape sa usa ka dako nga mug.

Usa ka dekada ang milabay, ang Starbucks misaad nga magsilbi hangtod sa 25 porsyento sa kape niini sa mga personal nga mug sa pagbiyahe.Sukad niadto gipaubos niini ang mga tumong niini.Naghatag ang kompanya og diskwento sa bisan kinsa nga nagdala sa ilang kaugalingon nga mug, ug mga 5 porsyento ra sa mga kostumer ang naghimo.Kini temporaryo nga nagdugang usa ka 5-pence nga surcharge sa mga disposable cups sa UK sa miaging tuig, nga giingon nga nadugangan ang magamit nga magamit nga tasa nga 150 porsyento.

Nagkinahanglan og siyam ka tuig alang sa Dunkin' aron makahunahuna og alternatibo sa iyang signature foam cup.Ang usa ka sayo nga pagsulay nanginahanglan bag-ong mga tabon, nga lisud i-recycle.Ang mga prototype nga gihimo gikan sa 100 porsyento nga gi-recycle nga mga materyales nga gibuak ug gibutang sa ubos.Ang usa ka tasa nga hinimo sa mga lanot sa uhong misaad nga daling madunot, apan mahal kaayo ang pagpataas sa daghang volume.

Ang kadena sa katapusan nahusay sa usa ka doble nga dingding nga plastik nga gilinya nga papel nga tasa, igo nga gibag-on aron mapanalipdan ang mga kamot sa mga sipper nga wala’y gawas nga manggas ug nahiuyon sa naa na nga mga tabon.Gihimo kini gikan sa ethically sourced nga papel ug biodegrade nga mas paspas kay sa foam, apan mao na kana—mas mahal ang paghimo niini ug dili kini ma-recycle sa kadaghanang lugar.

Ang mga tasa sa papel labi ka lisud nga i-recycle.Ang mga nag-recycle nabalaka nga ang mga plastik nga lining mobuak sa ilang mga makina, mao nga hapit nila kini ipadala sa basurahan.Adunay tulo lamang ka "batch pulper" nga mga makina sa North America nga makahimo sa pagbulag sa plastic lining gikan sa papel.

Kung ang mga lungsod makapauswag sa pag-recycle sa mass scale, mga usa sa 25 ka tasa sa kape mahimong ma-recycle sa pipila lang ka tuig, gikan sa 1 sa 400, sumala sa Paper Cup Recovery & Recycling Group sa UK.Kana usa ka dako nga "kon."Ang mga konsumedor kasagarang mag-itsa sa ilang mga tasa sa kape nga gitaod sa ilang mga plastik nga taklob, nga kinahanglan nga ibulag sa dili pa kini ma-recycle, nga gilain 1 .Dunkin' nag-ingon nga kini nakigtambayayong sa mga munisipyo aron masiguro nga ang mga tasa nga mahimong ma-recycle mao gayud.“Kini usa ka panaw—sa akong hunahuna dili pa kini matapos,” miingon ang Murphy ni Dunkin.Ang McDonald's Corp. bag-o lang nakig-uban sa Starbucks ug uban pang dali nga pagserbisyo nga mga restawran aron suportahan ang $10 milyon nga NextGen Cup Challenge—usa ka "moon shot" aron mapalambo, mapadali ug masukod ang usa ka labi ka malungtaron nga to-go cup.Niadtong Pebrero, ang kompetisyon nagpahibalo sa 12 ka mga mananaog, lakip ang mga tasa nga hinimo sa compostable ug recyclable nga paperboard;ang pagpalambo sa lining nga nakabase sa tanum nga makapugong sa likido;ug mga laraw nga gitumong sa pag-awhag sa paggamit sa tasa nga magamit pag-usab.

"Nangita kami og mga solusyon nga duol sa termino nga komersyal nga mabuhi ug mga butang nga pangandoy," ingon ni Bridget Croke, bise presidente sa mga kalihokan sa gawas sa Closed Loop Partners, usa ka kompanya sa pamuhunan nga nakatuon sa pag-recycle nga nagdumala sa hagit.

Ang usa ka tasa nga dali nga madaot mahimong usa ka solusyon - ang pagdili sa Europe naghimo usa ka eksepsiyon alang sa mga compostable nga tasa nga mabungkag sa 12 ka semana - apan bisan kung ang ingon nga tasa dali nga magamit ug epektibo sa gasto, ang US wala’y igo nga industriyal. mga pasilidad sa pag-compost nga gikinahanglan aron mabungkag kini.Niana nga kaso, sila moadto sa landfills, diin sila dili madunot sa tanan 2 .

Sa tinuig nga miting niini sa 2018, hilom nga gisulayan sa Starbucks ang usa ka tasa sa kape nga gihimo gikan sa mga gi-recycle nga mga bahin sa ubang mga tasa sa kape, kaylap nga giisip nga balaan nga grail sa tasa sa kape.Usa kadto ka buhat sa performance art kay sa bisan unsa nga butang: Aron ma-engineer ang limitado nga dagan, ang kadena sa kape nagkolekta og mga trak sa mga tasa ug gipadala kini alang sa pagproseso ngadto sa usa ka Sustana batch pulper sa Wisconsin.Gikan didto, ang mga lanot mibiyahe ngadto sa usa ka WestRock Co. 't."Adunay usa ka dako nga hagit sa engineering dinhi," miingon ang Closed Loop's Croke."Tin-aw nga ang mga solusyon nga gihimo sa mga kompanya aron masulbad kini nga isyu dili gyud kadali."

Mao nga ang mga gobyerno, sama sa Berkeley, wala maghulat.Gi-survey sa munisipyo ang mga residente sa wala pa kini ipahamtang ang bayad ug nakit-an nga makombinser niini ang labaw sa 70 porsyento nga magsugod sa pagdala sa ilang kaugalingon nga mga tasa nga adunay 25-sentimo nga surcharge, miingon si Miriam Gordon, direktor sa programa sa nonprofit nga grupo sa Upstream, nga nakatabang sa Berkeley sa pagsulat sa balaod niini. Ang bayad gituyo nga usa ka eksperimento sa pamatasan sa tawo, kaysa usa ka tradisyonal nga buhis.Ang mga tindahan sa kape sa Berkeley nagtipig sa dugang nga mga bayronon ug mahimo pa nga ipaubos ang ilang mga presyo aron ang gibayad sa konsumedor magpabilin nga pareho.Klaro lang nila nga dunay surcharge."Kinahanglan kini nga makita sa kustomer," ingon ni Gordon."Mao kana ang nagpalihok sa mga tawo sa pagbag-o sa pamatasan."

Nigrabe kining tanan niadtong 2018 sa dihang nakahukom ang China nga aduna na kiniy kaugalingong basura nga mabalaka ug mihunong sa pagproseso sa "kontaminado" -- sinagol nga materyal -- basura gikan sa ubang mga nasud.

Ang mga compostable nagkinahanglan sa libre nga pag-agos sa hangin aron mabungkag.Tungod kay ang mga landfill giselyohan aron malikayan ang pagtulo, bisan ang usa ka tasa nga gidisenyo aron dali nga mabuak dili makuha ang sirkulasyon sa hangin nga kinahanglan niini.


Oras sa pag-post: Mayo-25-2019
WhatsApp Online nga Chat!