Mae Sinu George, ffermwr llaeth yn Thirumarady ger Piravom yn ardal Ernakulam, yn denu sylw gyda sawl arloesedd deallus a gyflwynodd ar ei fferm laeth a arweiniodd at gynnydd sylweddol mewn cynhyrchiant llaeth ac elw.
Mae un ddyfais a sefydlwyd gan Sinu yn creu glaw artiffisial sy'n cadw'r beudy yn oer hyd yn oed yn ystod hanner dydd poeth yn yr haf.Mae'r 'dŵr glaw' yn drensio to asbestos y sied ac mae'r buchod yn mwynhau gweld dŵr yn llifo i lawr ymylon y llenni asbestos.Mae Sinu wedi canfod bod hyn nid yn unig wedi helpu i atal y gostyngiad mewn cynhyrchiant llaeth a welwyd yn ystod y tymor poeth ond hefyd y cynnydd mewn cynnyrch llaeth.Mae'r 'peiriant glaw', mewn gwirionedd, yn drefniant rhad.Mae'n bibell PVC gyda thyllau wedi'u gosod ar y to.
Mae gan Fferm Laeth Pengad Sinu 60 o wartheg, gan gynnwys 35 o wartheg godro.Dri deg munud cyn amser godro am hanner dydd bob dydd, maent yn cawod dŵr ar y beudy.Mae hyn yn oeri'r llenni asbestos yn ogystal â thu mewn i'r sied.Mae’r buchod yn cael rhyddhad mawr o wres yr haf, sy’n peri straen iddyn nhw.Maent yn dod yn dawel ac yn dawel.Mae godro yn dod yn haws ac mae'r cynnyrch yn uwch mewn amodau o'r fath, meddai Sinu.
"Penderfynir ar y cyfnodau rhwng y cawodydd ar sail dwyster y gwres. Yr unig gost yw bod y trydan yn pwmpio dŵr o'r pwll," ychwanega'r entrepreneur dewr.
Yn ôl Sinu, fe gafodd hi’r syniad i greu’r glaw gan filfeddyg oedd yn ymweld â’i fferm laeth.Ar wahân i gynnydd mewn cynnyrch llaeth, mae'r glaw artiffisial wedi helpu Sinu i osgoi niwl ar ei fferm."Mae'r glaw yn iachach i'r buchod na niwl. Mae'r peiriant niwl, sy'n cael ei gadw o dan y to, yn cynnal y lleithder yn y sied. Mae amodau gwlyb o'r fath, yn enwedig ar y llawr, yn ddrwg i iechyd bridiau tramor fel HF, gan arwain i glefydau yn y carnau a rhannau eraill. Nid yw'r glaw y tu allan i'r sied yn creu unrhyw broblemau o'r fath. Ar ben hynny, gyda 60 o wartheg, mae gosod niwliaid yn golygu llawer iawn o arian. Gallwn ei arbed," meddai Sinu.
Mae buchod Sinu yn rhoi cnwd da yn ystod yr haf hefyd, gan eu bod yn cael deilen y planhigyn pîn-afal fel bwyd."Mae'n rhaid i borthiant gwartheg gael gwared ar newyn, ynghyd â bod yn faethlon. Os yw'r porthiant yn cynnwys digon o ddŵr i wrthsefyll gwres yr haf, byddai hynny'n ddelfrydol. Fodd bynnag, dylai rhoi porthiant o'r fath fod yn broffidiol i'r ffermwr hefyd. Mae dail a choesyn pîn-afal cwrdd â'r holl ofynion hyn," meddai Sinu.
Mae hi'n cael y dail pîn-afal yn rhad ac am ddim o ffermydd pîn-afal, sy'n cael gwared ar yr holl blanhigion ar ôl y cynhaeaf bob tair blynedd.Mae dail pîn-afal hefyd yn lleihau'r straen haf a deimlir gan wartheg.
Mae Sinu yn torri'r dail mewn torrwr siaff cyn bwydo'r buchod.Mae'r buchod wrth eu bodd â'r blas ac mae digon o borthiant ar gael, meddai.
Cynhyrchir 500 litr o laeth dyddiol fferm laeth Sinu ym Mhengad.Mae cynnyrch y bore yn cael ei werthu ar sail manwerthu ar Rs 60 y litr yn ninas Kochi.Mae gan y llaethdy allfeydd yn Palluruthy a Marad i'r pwrpas.Mae galw mawr am laeth 'Farm fresh', datgelodd Sinu.
Mae'r llaeth y mae'r gwartheg yn ei roi yn y prynhawn yn mynd i gymdeithas laeth Thirumarady, sydd â Sinu yn llywydd arni.Ynghyd â llaeth, mae fferm laeth Sinu yn marchnata llaeth ceuled a menyn hefyd.
Yn ffermwr llaeth llwyddiannus, mae Sinu mewn sefyllfa i gynnig cyngor i ddarpar entrepreneuriaid yn y sector."Mae'n rhaid cadw tri ffactor mewn cof. Un yw dod o hyd i ffyrdd o leihau costau heb gyfaddawdu ar iechyd y buchod. Yr ail yw bod buchod cnwd uchel yn costio swm mawr o arian. Ar ben hynny, mae'n rhaid bod yn ofalus iawn er mwyn sicrhau nad ydynt yn cael eu heintio â chlefydau Rhaid i ddechreuwyr brynu buwch sy'n cynhyrchu'n isel am gost gymedrol i ddechrau a chael profiad.Y trydydd yw bod rheoli fferm fasnachol yn wahanol iawn i gadw dwy neu dair buwch gartref. dim ond os yw'n creu marchnad fanwerthu ei hun y gall fod yn broffidiol. Mae'n rhaid cymryd camau i sicrhau na fydd y cynhyrchiad byth yn disgyn," meddai.
Datblygiad arloesol arall ar y fferm yw peiriant sy'n sychu ac yn powdro tail gwartheg."Mae'n olygfa brin yn y ffermydd llaeth yn ne India. Fodd bynnag, roedd yn fater costus. Treuliais Rs 10 lakh arno," meddai Sinu.
Mae'r offer wedi'i osod ger y pwll tail buwch ac mae pibell PVC yn sugno'r tail, tra bod y peiriant yn tynnu'r lleithder ac yn creu tail buwch powdr.Llenwodd y powdr mewn sachau a'i werthu."Mae'r peiriant yn helpu i osgoi'r broses lafurus o dynnu'r tail buwch o'r pwll, ei sychu o dan yr haul a'i gasglu," meddai perchennog y llaethdy.
Mae Sinu yn byw wrth ymyl y fferm ei hun ac yn dweud bod y peiriant hwn yn sicrhau nad oes arogl drwg o dom buchod yn yr amgylchoedd."Mae'r peiriant yn helpu i ofalu am gynifer o wartheg ag y dymunwn mewn lle cyfyngedig heb achosi llygredd," meddai.
Roedd ffermwyr rwber yn arfer prynu tail buwch.Fodd bynnag, gyda phris rwber yn gostwng, gostyngodd y galw am dail buwch amrwd.Yn y cyfamser, daeth gerddi cegin yn gyffredin ac mae llawer o bobl yn cymryd tail sych a phowdr erbyn hyn."Mae'r peiriant yn cael ei weithredu am bedair i bum awr yr wythnos a gellir troi'r holl dom yn y pwll yn bowdr. Er bod y tail yn cael ei werthu mewn sachau, bydd ar gael mewn pecynnau 5 a 10 kg yn fuan," meddai Sinu.
© HAWLFRAINT 2019 MANORAMA AR-LEIN.HOLL HAWLIAU WEDI'U HADLU.{ " @context " : " https://schema.org " , " @type " : " Gwefan " , " url " : " https://english.manoramaonline.com/ " , " potentialAction " : { " @type " : " SearchAction " , " target " : " https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string} " , " query-input " : " enw gofynnol=search_term_string " } }
MANORAMA APP Ewch yn fyw gyda Manorama Online App, y safle mwyaf poblogaidd Malayalam News ar ein ffonau symudol a'n tabledi.
Amser postio: Mehefin-22-2019