Wedi’u hysbrydoli gan waharddiadau ar fagiau plastig, mae awdurdodaethau wedi gosod eu golygon ar darged llawer mwy: y cwpan coffi i fynd
Wedi’u hysbrydoli gan waharddiadau ar fagiau plastig, mae awdurdodaethau wedi gosod eu golygon ar darged llawer mwy: y cwpan coffi i fynd
Mae Gweriniaeth Pobl Berkeley, Calif., yn ymfalchïo yn ei harweinyddiaeth ar bob peth dinesig ac amgylcheddol.Y ddinas ryddfrydol fach i'r dwyrain o San Francisco oedd un o'r dinasoedd cyntaf yn yr UD i fabwysiadu ailgylchu ymyl y ffordd.Roedd yn gwahardd styrofoam ac roedd yn gynnar i gymryd bagiau siopa plastig.Yn gynharach eleni, mae cyngor dinas Berkeley wedi rhoi sylw i ffrewyll amgylcheddol newydd: Y cwpan coffi i fynd.
Mae tua 40 miliwn o gwpanau tafladwy yn cael eu taflu yn y ddinas bob blwyddyn, yn ôl cyngor y ddinas, bron i un fesul preswylydd y dydd.Felly ym mis Ionawr, dywedodd y ddinas y bydd angen i siopau coffi godi 25-sent ychwanegol ar gwsmeriaid sy'n defnyddio cwpan tecawê.“Nid yw aros yn opsiwn mwyach,” meddai Sophie Hahn, aelod cyngor dinas Berkeley a ysgrifennodd y ddeddfwriaeth, ar y pryd.
Wedi'u llethu gan sbwriel, mae awdurdodaethau ledled y byd yn gwahardd cynwysyddion a chwpanau tecawê plastig untro.Dywed Ewrop fod yn rhaid i gwpanau diodydd plastig fynd erbyn 2021. Mae India eisiau eu rhyddhau erbyn 2022. Gosododd Taiwan ddyddiad cau o 2030. Mae gordaliadau fel Berkeley's yn debygol o ddod yn fwy cyffredin mewn ymgais i newid ymddygiad defnyddwyr yn gyflym cyn gwaharddiadau mwy llwyr.
Ar gyfer cadwyni fel Starbucks Corp., sy'n mynd trwy tua 6 biliwn o gwpanau'r flwyddyn, nid yw hyn yn cynrychioli dim llai na chyfyng-gyngor dirfodol.Ail-enwodd Dunkin' ei hun yn ddiweddar i ddad-bwysleisio ei darddiad toesen ac mae bellach yn gwneud bron i 70 y cant o'i refeniw o ddiodydd coffi.Ond mae hefyd yn broblem enbyd i McDonald's Corp. a'r diwydiant bwyd cyflym llawer ehangach.
Mae swyddogion gweithredol wedi amau ers tro y byddai'r diwrnod hwn yn dod.Ar wahân a gyda'i gilydd, maent wedi bod yn gweithio ar ddewis arall sy'n fwy ecogyfeillgar i'r cwpan papur â chaead plastig â leinin â waliau dwbl, am fwy na degawd.
“Mae'n swnian ar fy enaid,” meddai Scott Murphy, prif swyddog gweithredu Dunkin 'Brands Group Inc., sy'n mynd trwy 1 biliwn o gwpanau coffi y flwyddyn.Mae wedi bod yn gweithio ar ailgynllunio cwpanau'r gadwyn ers iddi addo rhoi'r gorau i ddefnyddio ewyn yn 2010. Eleni, mae ei siopau o'r diwedd yn trawsnewid i gwpanau papur, ac maent yn parhau i tincian gyda deunyddiau a dyluniadau newydd.
“Mae ychydig yn fwy cymhleth nag y mae pobl yn rhoi clod i ni amdano,” meddai Murphy.“Y cwpan hwnnw yw'r rhyngweithio mwyaf agos atoch gyda'n defnyddiwr.Mae’n rhan fawr o’n brand a’n treftadaeth.”
Mae cwpanau tafladwy yn ddyfais gymharol fodern.Tua 100 mlynedd yn ôl, roedd eiriolwyr iechyd y cyhoedd yn awyddus i wahardd gwahanol fath o gwpan - y llong yfed cyhoeddus, tun a rennir neu gwpan gwydr wedi'i adael ger ffynhonnau yfed.Pan batentiodd Lawrence Luellen gwpan taflu wedi'i leinio â chwyr, fe'i biliodd fel arloesedd mewn hylendid, mesur proffylactig i wrthsefyll afiechydon fel niwmonia a thiwbercwlosis.
Ni ddaeth diwylliant coffi i fynd i'r amlwg tan lawer yn ddiweddarach.Cyflwynodd McDonald's frecwast ledled y wlad ar ddiwedd y 1970au.Ychydig dros ddegawd yn ddiweddarach, agorodd Starbucks ei 50fed siop.Ynghyd â Dunkin’, mae’r tri bellach yn gwerthu bron i $20 biliwn mewn coffi bob blwyddyn, yn ôl amcangyfrif gan ddadansoddwr BTIG LLC Peter Saleh.
Yn y cyfamser, mae cwmnïau fel Georgia-Pacific LLC a International Paper Co. wedi tyfu ynghyd â'r farchnad ar gyfer cwpanau tafladwy, a darodd $12 biliwn yn 2016. Erbyn 2026, disgwylir iddo fod yn agosach at $20 biliwn.
Mae'r UD yn cyfrif am tua 120 biliwn o gwpanau coffi papur, plastig ac ewyn bob blwyddyn, neu tua un rhan o bump o'r cyfanswm byd-eang.Mae bron pob un olaf ohonyn nhw - 99.75 y cant - yn dod i ben fel sbwriel, lle gall hyd yn oed cwpanau papur gymryd mwy nag 20 mlynedd i bydru.
Mae ton o waharddiadau ar fagiau plastig wedi ysbrydoli'r ymdrechion newydd i ffrwyno sbwriel cwpanau.Mae cynwysyddion bwyd a diod yn broblem lawer mwy, weithiau'n cynhyrchu 20 gwaith y sothach y mae bagiau plastig yn ei wneud mewn unrhyw un lleoliad.Ond mae dychwelyd i fagiau brethyn y gellir eu hailddefnyddio yn gymharol hawdd.Gyda chwpanau coffi i fynd, nid oes dewis arall syml.Mae Berkeley yn annog preswylwyr i ddod â mwg teithio - taflwch ef yn eich bag siopa amldro! - ac mae Starbucks a Dunkin' yn rhoi gostyngiadau i'r rhai sy'n gwneud hynny.
Mae siopau coffi yn gwybod bod cwpanau y gellir eu hailddefnyddio yn ateb da, ond ar hyn o bryd, mewn masnachfreintiau gallant fod yn fath o “hunllef weithredol,” meddai Dunkin's Murphy.Nid yw gweinyddwyr byth yn gwybod a yw cwpan yn fudr neu a ddylent ei olchi, ac mae'n anodd gwybod faint i lenwi coffi bach neu ganolig mewn mwg mawr.
Ddegawd yn ôl, addawodd Starbucks weini hyd at 25 y cant o'i goffi mewn mygiau teithio personol.Ers hynny mae wedi cyrraedd ei nodau ymhell i lawr.Mae'r cwmni'n rhoi gostyngiad i unrhyw un sy'n dod â'u mwg eu hunain, a dim ond tua 5 y cant o gwsmeriaid sy'n ei wneud o hyd.Ychwanegodd dros dro ordal o 5 ceiniog at gwpanau tafladwy yn y DU y llynedd, a dywedodd fod hyn wedi cynyddu’r defnydd o gwpanau y gellir eu hailddefnyddio 150 y cant.
Cymerodd naw mlynedd i Dunkin 'ddarganfod dewis arall yn lle ei gwpan ewyn llofnod.Roedd ymgais gynnar yn gofyn am gaeadau newydd, eu hunain yn anodd eu hailgylchu.Mae prototeipiau wedi'u gwneud o 100 y cant o ddeunyddiau wedi'u hailgylchu yn cael eu bwclo a'u tipio ar y gwaelod.Roedd cwpan wedi'i wneud o ffibrau madarch yn addo dadelfennu'n hawdd, ond roedd yn rhy ddrud i'w raddio'n helaeth.
O'r diwedd setlodd y gadwyn ar gwpan papur â waliau dwbl â leinin plastig, yn ddigon trwchus i amddiffyn dwylo sippers heb lawes allanol ac yn gydnaws â chaeadau presennol.Maent wedi'u gwneud o bapur o ffynonellau moesegol ac yn bioddiraddio'n gyflymach nag ewyn, ond dyna'r peth—maen nhw'n ddrytach i'w gwneud ac nid oes modd eu hailgylchu yn y rhan fwyaf o leoedd.
Mae cwpanau papur yn hynod o anodd eu hailgylchu.Mae ailgylchwyr yn poeni y bydd y leininau plastig yn cnoi eu peiriannau, felly maen nhw bron bob amser yn eu hanfon i'r sbwriel.Dim ond tri pheiriant “pwlpwr swp” sydd yng Ngogledd America sy'n gallu gwahanu leinin plastig oddi wrth bapur.
Os gall dinasoedd wella ailgylchu ar raddfa dorfol, gallai tua un o bob 25 cwpan coffi gael ei ailgylchu mewn ychydig flynyddoedd yn unig, i fyny o 1 mewn 400, yn ôl Grŵp Adfer ac Ailgylchu Cwpanau Papur y DU.Mae hynny'n "os."Mae defnyddwyr fel arfer yn taflu eu cwpanau coffi sydd wedi'u cysylltu â'u caeadau plastig, sydd wedyn yn gorfod cael eu gwahanu cyn y gellir eu hailgylchu, ar wahân 1 Dywed Dunkin' ei fod yn gweithio gyda bwrdeistrefi i wneud yn siŵr mai cwpanau y gellir eu hailgylchu fydd mewn gwirionedd.“Mae'n daith—dwi ddim yn meddwl y bydd hi byth drosodd,” meddai Dunkin's Murphy.Yn ddiweddar ymunodd McDonald's Corp. â Starbucks a bwytai gwasanaeth cyflym eraill i gefnogi Her Cwpan NextGen gwerth $10 miliwn - “ergyd lleuad” i ddatblygu, cyflymu a graddio cwpan i fynd mwy cynaliadwy.Ym mis Chwefror, cyhoeddodd y gystadleuaeth 12 enillydd, gan gynnwys cwpanau wedi'u gwneud o fwrdd papur y gellir ei gompostio ac y gellir ei ailgylchu;datblygu leinin seiliedig ar blanhigion a allai gadw hylif i mewn;a chynlluniau sydd â'r nod o annog pobl i ddefnyddio cwpanau y gellir eu hailddefnyddio.
“Rydyn ni’n chwilio am atebion sy’n hyfyw yn fasnachol yn y tymor agos a phethau sy’n uchelgeisiol,” meddai Bridget Croke, is-lywydd materion allanol Closed Loop Partners, cwmni buddsoddi sy’n canolbwyntio ar ailgylchu sy’n rheoli’r her.
Byddai cwpan a all ddiraddio'n gyflymach yn un ateb - mae gwaharddiad Ewrop yn gwneud eithriad ar gyfer cwpanau compostadwy sy'n dadelfennu mewn 12 wythnos - ond hyd yn oed pe bai cwpan o'r fath ar gael yn hawdd ac yn gost-effeithiol, nid oes gan yr Unol Daleithiau ddigon o'r diwydiannol cyfleusterau compostio sydd eu hangen i'w chwalu.Os felly, maent yn mynd i safleoedd tirlenwi, lle na fyddant yn dadelfennu o gwbl 2 .
Yn ei gyfarfod blynyddol yn 2018, profodd Starbucks gwpan coffi wedi'i wneud o'r rhannau wedi'u hailgylchu o gwpanau coffi eraill yn dawel, a ystyriwyd yn eang fel greal sanctaidd y cwpan coffi.Roedd yn weithred o gelfyddyd perfformio cymaint ag unrhyw beth arall: Er mwyn peiriannu'r rhediad cyfyngedig, casglodd y gadwyn goffi lwythi tryciau o gwpanau a'u hanfon i'w prosesu i bwlpwr swp Sustana yn Wisconsin.Oddi yno, teithiodd y ffibrau i felin bapur WestRock Co yn Texas i'w troi'n gwpanau, a gafodd eu hargraffu gyda logos gan gwmni arall eto. 't.“Mae yna her beirianyddol fawr yma,” meddai Closed Loop’s Croke.“Mae wedi bod yn amlwg nad yw’r atebion y mae cwmnïau wedi bod yn gweithio arnynt i ddatrys y mater hwn wedi bod yn ddigon cyflym mewn gwirionedd.”
Felly nid yw llywodraethau, fel un Berkeley, yn aros.Cynhaliodd y fwrdeistref arolwg o drigolion cyn iddi orfodi'r tâl a chanfod y byddai'n argyhoeddi mwy na 70 y cant i ddechrau dod â'u cwpanau eu hunain gyda'r gordal o 25-cant, meddai Miriam Gordon, cyfarwyddwr rhaglen y grŵp dielw Upstream, a helpodd Berkeley i ysgrifennu ei ddeddfwriaeth. mae tâl i fod yn arbrawf mewn ymddygiad dynol, yn hytrach na threth draddodiadol.Mae siopau coffi Berkeley's yn cadw'r ffioedd ychwanegol a gallant hyd yn oed ostwng eu prisiau fel bod yr hyn y mae'r defnyddiwr yn ei dalu yn aros yr un fath.Mae'n rhaid iddynt fod yn glir bod gordal.“Mae’n rhaid iddo fod yn weladwy i’r cwsmer,” meddai Gordon.“Dyna sy’n ysgogi pobol i newid ymddygiad.”
Gwaethygodd hyn i gyd yn 2018 pan benderfynodd China fod ganddi ddigon o’i sbwriel ei hun i boeni amdano a rhoi’r gorau i brosesu’r sbwriel “halogedig” - deunydd cymysg - o wledydd eraill.
Mae angen llif aer rhydd ar ddeunyddiau compostadwy i dorri i lawr.Oherwydd bod safleoedd tirlenwi wedi'u selio i atal gollyngiadau, nid yw hyd yn oed cwpan sydd wedi'i gynllunio i dorri i lawr yn gyflym yn cael y cylchrediad aer sydd ei angen arno i wneud hynny.
Amser postio: Mai-25-2019