Sinu George, peternak sapi perah di Thirumarady dekat Piravom di distrik Ernakulam, menarik perhatian dengan beberapa inovasi cerdas yang dia perkenalkan di peternakan sapi perahnya yang menghasilkan peningkatan produksi dan keuntungan susu yang signifikan.
Satu perangkat yang dipasang Sinu menciptakan hujan buatan yang membuat kandang sapi tetap sejuk bahkan selama siang yang terik di musim panas.'Air hujan' membasahi atap asbes gudang dan sapi-sapi menikmati pemandangan air yang mengalir di tepi lembaran asbes.Sinu telah menemukan bahwa ini tidak hanya membantu mencegah penurunan produksi susu yang terlihat selama musim panas tetapi juga peningkatan hasil susu.'Mesin hujan' sebenarnya adalah pengaturan yang murah.Ini adalah pipa PVC dengan lubang yang dipasang di atap.
Peternakan Sapi Perah Pengad Sinu memiliki 60 ekor sapi, termasuk 35 ekor sapi perah.Tiga puluh menit sebelum waktu pemerahan pada siang hari setiap hari, mereka mandi air di kandang sapi.Ini mendinginkan lembaran asbes serta interior gudang.Sapi-sapi mendapat kelegaan besar dari panasnya musim panas, yang membuat mereka stres.Mereka menjadi tenang dan tenang.Pemerahan menjadi lebih mudah dan hasil lebih tinggi dalam kondisi seperti itu, kata Sinu.
"Interval antara mandi ditentukan berdasarkan intensitas panas. Satu-satunya biaya yang terlibat adalah listrik untuk memompa air dari kolam," tambah pengusaha pemberani.
Menurut Sinu, ia mendapat ide untuk membuat hujan dari seorang dokter hewan yang mengunjungi peternakan sapi perahnya.Terlepas dari peningkatan produksi susu, hujan buatan telah membantu Sinu menghindari fogging di peternakannya.“Hujan lebih sehat untuk sapi daripada fogging. Mesin fogging yang disimpan di bawah atap menjaga kelembaban kandang. Kondisi basah seperti itu, terutama di lantai, buruk bagi kesehatan breed asing seperti HF, memimpin penyakit di kuku dan bagian lain. Hujan di luar kandang tidak menimbulkan masalah seperti itu. Apalagi dengan 60 ekor sapi, memasang fogger membutuhkan banyak uang. Saya bisa menghematnya, "kata Sinu.
Sapi Sinu juga memberikan hasil yang baik selama musim panas, karena mereka diberi daun tanaman nanas sebagai makanan.“Pakan sapi harus menghilangkan rasa lapar, sekaligus bergizi. Jika pakan mengandung cukup air untuk menahan panasnya musim panas, itu akan ideal. Namun, pemberian pakan seperti itu harus menguntungkan petani juga. Daun dan batang nanas memenuhi semua persyaratan ini," kata Sinu.
Dia mendapatkan daun nanas gratis dari perkebunan nanas, yang membuang semua tanaman setelah panen setiap tiga tahun.Daun nanas juga mengurangi stres musim panas yang dirasakan sapi.
Sinu memotong daunnya dengan pemotong sekam sebelum memberi makan sapi.Sapi menyukai rasanya dan ada banyak pakan yang tersedia, katanya.
Produksi susu harian dari peternakan sapi perah Pengad Sinu adalah 500 liter.Hasil panen pagi dijual secara eceran dengan harga Rs 60 per liter di kota Kochi.Produk susu memiliki outlet di Pallurthy dan Marad untuk tujuan tersebut.Ada permintaan yang tinggi untuk susu 'Farm Fresh', ungkap Sinu.
Susu yang diberikan sapi-sapi di sore hari diberikan kepada perkumpulan susu Thirumarady, yang memiliki Sinu sebagai presidennya.Selain susu, peternakan sapi perah Sinu juga memasarkan dadih dan susu mentega.
Sebagai peternak sapi perah yang sukses, Sinu dapat memberikan saran kepada calon pengusaha di sektor ini."Tiga faktor yang harus diperhatikan. Pertama, mencari cara untuk mengurangi pengeluaran tanpa mengorbankan kesehatan sapi. Kedua, sapi dengan hasil tinggi membutuhkan biaya yang besar. Selain itu, banyak perhatian harus dilakukan. untuk memastikan bahwa mereka tidak terinfeksi penyakit. Pemula harus membeli sapi hasil rendah dengan biaya sedang dan mendapatkan pengalaman. Yang ketiga adalah mengelola peternakan komersial jauh berbeda dengan memelihara dua atau tiga sapi di rumah. Peternakan bisa menguntungkan hanya jika menciptakan pasar ritel sendiri. Langkah-langkah harus diambil untuk memastikan bahwa produksi tidak pernah jatuh, "katanya.
Inovasi lain di peternakan ini adalah mesin pengering dan serbuk kotoran sapi."Ini adalah pemandangan yang langka di peternakan sapi perah di India selatan. Namun, itu adalah urusan yang mahal. Saya menghabiskan Rs 10 lakh untuk itu," kata Sinu.
Peralatan dipasang berdekatan dengan lubang kotoran sapi dan pipa PVC menyedot kotoran, sementara mesin menghilangkan kelembaban dan membuat bubuk kotoran sapi.Bubuk di isi karung dan dijual."Mesin ini membantu menghindari proses yang melelahkan untuk mengeluarkan kotoran sapi dari lubang, menjemurnya di bawah sinar matahari dan mengumpulkannya," menginformasikan pemilik susu.
Sinu tinggal di sebelah peternakan itu sendiri dan mengatakan bahwa mesin ini memastikan tidak ada bau kotoran sapi di sekitarnya.“Mesin ini membantu merawat sapi sebanyak yang kita inginkan dalam ruang terbatas tanpa menimbulkan polusi,” menginformasikannya.
Kotoran sapi dulu dibeli oleh petani karet.Namun, dengan turunnya harga karet, permintaan kotoran sapi mentah turun.Sementara itu, kebun dapur menjadi umum dan ada banyak peminat kotoran kering dan bubuk sekarang.“Mesin ini dioperasikan selama empat hingga lima jam seminggu dan semua kotoran yang ada di dalam lubang bisa dijadikan bubuk. Meski kotorannya dijual dalam karung, akan segera tersedia dalam kemasan 5 dan 10 kg,” kata Sinu.
© HAK CIPTA 2019 MANORAMA ONLINE.SELURUH HAK CIPTA.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "WebSite", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
MANORAMA APP Tayangkan dengan Manorama Online App, situs Berita Malayalam nomor satu di ponsel dan tablet kami.
Waktu posting: Jun-22-2019