Ernakulam 地区の Piravom 近くの Thirumarady で酪農家をしている Sinu George 氏は、酪農場に導入したいくつかのインテリジェントなイノベーションで注目を集めており、その結果、牛乳の生産量と利益が大幅に増加しました。
Sinu が設置した 1 つの装置は、夏の暑い正午でも牛舎を涼しく保つ人工的な雨を作り出します。「雨水」が小屋のアスベスト屋根をびしょびしょに濡らし、牛はアスベストシートの縁から水が流れ落ちる光景を楽しんでいます。Sinu は、これが暑い季節に見られる乳量の減少を防ぐだけでなく、乳量の増加にも役立つことを発見しました。「雨の機械」は、実際には安価な配置です。屋根に固定された穴の開いた塩ビ管です。
Sinu's Pengad Dairy Farm には、搾乳牛 35 頭を含む 60 頭の牛がいます。毎日正午の搾乳時間の 30 分前に、牛舎にシャワーを浴びます。これにより、アスベスト シートだけでなく、小屋の内部も冷却されます。牛たちは、ストレスの多い夏の暑さから解放されます。彼らは落ち着いて静かになります。そのような条件では、搾乳が容易になり、収量が高くなる、と Sinu は言います。
「シャワーの間隔は、熱の強さに基づいて決定されます。関連する唯一の費用は、池から水を汲み上げるための電力です」と、勇敢な起業家は付け加えます。
Sinu さんによると、彼女は自分の酪農場を訪れた獣医師から雨を作り出すというアイデアを得ました。乳量の増加とは別に、人工降雨は Sinu が農場で曇りを避けるのに役立っています。「牛にとって雨は霧吹きよりも健康的です。屋根の下に置かれた霧吹き機は、牛舎内の湿度を維持します。このような湿気の多い状態、特に床面は、HF のような外来種の健康に悪影響を及ぼします。蹄やその他の部分の病気に. 小屋の外の雨はそのような問題を引き起こさない. さらに、60頭の牛では、噴霧器を設置するには多額の費用がかかります. 私はそれを節約することができました.
パイナップルの葉をエサとして与えられているので、シヌの牛は夏の間も良い収量をもたらします。「牛の飼料は、栄養価が高いだけでなく、空腹感を取り除く必要があります。飼料に夏の暑さに耐えるのに十分な水分が含まれていれば理想的です。しかし、そのような飼料を与えることは、農家にとっても利益になるはずです。パイナップルの葉と茎これらすべての要件を満たしています」と Sinu 氏は言います。
彼女はパイナップルの葉をパイナップル農園から無料で入手しており、パイナップル農園は 3 年ごとに収穫後にすべての植物を取り除きます。パイナップルの葉はまた、牛が感じる夏のストレスを軽減します。
Sinu は、牛に餌をやる前に、もみ殻カッターで葉を切り刻みます。牛は味が大好きで、餌もたくさんあると彼女は言います。
Sinu's Pengad 酪農場の毎日の牛乳生産量は 500 リットルです。朝の収穫量は、高知市内で 1 リットルあたり 60 ルピーで小売販売されています。乳製品は、この目的のために、Palluruthy と Marad に店舗を持っています。「農場で採れたての」牛乳に対する需要が高いことを Sinu 氏は明らかにしています。
牛が午後に与えるミルクは、シヌが会長を務めるティルマラディ ミルク ソサエティに送られます。牛乳とともに、シヌの酪農場はカードとバターミルクも販売しています。
成功した酪農家である Sinu は、この分野の将来の起業家にアドバイスを提供する立場にあります。「三つの要素を心に留めておく必要があります。一つは、牛の健康を損なうことなく費用を削減する方法を見つけることです。第二は、多産の牛は多額の費用がかかることです。さらに、細心の注意を払う必要があります。病気に感染しないようにする. 初心者は最初に低収量の牛を手頃な価格で購入し、経験を積む必要があります. 3つ目は、商業農場を管理することは、家に2頭または3頭の牛を飼うこととは大きく異なる.独自の小売市場を作成する場合にのみ利益を上げることができます. 生産量が決して落ちないようにするための措置を講じる必要があります」と彼女は言います.
農場でのもう 1 つのイノベーションは、牛糞を乾燥させて粉末化する機械です。「南インドの酪農場ではめったに見られません。しかし、それには費用がかかりました。私はそれに 10 万ルピーを費やしました」とシヌは言います。
牛糞ピットに隣接して設備を設置し、塩ビパイプで糞を吸い込み、機械で水分を取り除き、粉末状の牛糞を作ります。粉末を袋詰めして販売。「この機械は、ピットから牛の糞を取り除き、天日で乾燥させて集めるという骨の折れるプロセスを回避するのに役立ちます」と酪農場の所有者は伝えます。
Sinu さんは農場の隣に住んでおり、この機械のおかげで周囲に牛の糞の悪臭が残らないと言っています。「この機械は、汚染を引き起こすことなく、限られたスペースで望むだけ多くの牛の世話をするのに役立ちます」と彼女は説明します。
牛糞はかつてゴム農家が購入していました。しかし、ゴムの価格が下落したため、生の牛糞の需要は減少しました。その間、家庭菜園が一般的になり、乾燥した糞や粉末の糞を食べる人が多くなりました。「機械は週に 4 ～ 5 時間稼働し、ピット内のすべての糞を粉末に変えることができます。糞は袋で販売されていますが、5 kg と 10 kg のパックですぐに利用できるようになります」と Sinu 氏は言います。
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投稿時間: 2019 年 6 月 22 日