Arlington, VA, 10 Juli 2020 (GLOBE NEWSWIRE) - Fleksibilitas lan fungsionalitas bahan susu AS bakal ditampilake, meh, ing pameran taunan Institut Teknologi Pangan (IFT), sing dianakake minggu ngarep.Ing webinar akses khusus pra-IFT sing dianakake tanggal 7 Juli, pimpinan Dewan Ekspor Susu AS (USDEC) menehi terang babagan tujuan kelestarian industri susu AS kanggo 2050, ngumumake sesi ilmiah sing bakal teka lan pratinjau sumber daya teknis lan inovasi sing nyenengake kanggo para peserta IFT. kanggo sinau carane US Dairy ngirimake panjaluk konsumen kanggo petualangan rasa global, nutrisi seimbang lan produksi panganan sing lestari.
Pendhidhikan babagan upaya kelestarian industri minangka komponen penting saka kehadiran IFT virtual USDEC ing taun iki, amarga tujuane kanggo nyinaoni tujuan manajemen lingkungan anyar sing agresif sing ditetepake ing musim semi iki, kalebu dadi netral karbon utawa luwih apik ing taun 2050 saliyane kanggo ngoptimalake panggunaan banyu. lan ningkatake kualitas banyu.Tujuan kasebut dibangun ing komitmen suwene pirang-pirang dekade kanggo ngasilake panganan susu bernutrisi sing bisa nyukupi populasi global kanthi cara sing paling ekonomis lan tanggung jawab sosial.Dheweke selaras karo Tujuan Pembangunan Lestari Perserikatan Bangsa-Bangsa, khususe sing fokus ing keamanan pangan, kesehatan manungsa lan tanggung jawab sumber daya alam, kalebu kewan.
"Kita pengin dadi sumber pilihan nalika sampeyan mikir babagan partner sing ora mung bisa nulungi wong, nanging uga planet," ujare Krysta Harden, Wakil Presiden Eksekutif Strategi Lingkungan Global kanggo Manajemen Susu Inc. lan Chief Operating Officer Interim. ing USDEC, sajrone webinar."Secara kolektif ngliwati target anyar lan agresif mung minangka salah sawijining cara US Dairy bisa mbuktekake yen kita minangka pimpinan global ing wilayah iki."
Konsumen lan manufaktur bisa uga kaget ngerti yen kabeh emisi gas omah kaca ing Amerika Serikat, industri susu - saka produksi feed nganti sampah pasca konsumen - saiki mung nyumbang 2%.USDEC ngembangake kuis singkat kanggo nyengkuyung wong nyoba kawruh kelestarian lan sinau fakta liyane sing nyenengake.
"Inovasi terus sanajan ana wektu sing tantangan lan sumber daya lan keahlian Susu AS bisa ndhukung pangembangan produk sing sukses," ujare Vikki Nicholson-West, Wakil Presiden Senior - Pemasaran Bahan Global ing USDEC."Kita seneng duwe bakat lan kelestarian fokus Krysta minangka COO interim anyar, nuntun jaringan staf lan perwakilan sing akeh ing saindenging jagad."
Kehadiran IFT virtual USDEC ing taun iki uga dadi kesempatan kanggo lelungan lan ngalami visual panganan saka sak ndonya liwat pameran konsep menu/prototipe produk sing diilhami sacara global.Saka omben-omben nganti panganan cuci mulut, conto iki nggunakake tren populer kayata popularitas pengaruh Amerika Latin.Contone, bahan-bahan susu berkualitas tinggi kayata yogurt gaya Yunani, protein whey, permeate susu, keju paneer lan mentega nggawe empanada gurih sing ngemot 85g protein.WPC 34 nambahake protein kualitas menyang Piña Colada (alkohol utawa non-alkohol), nyedhiyakake ijin sing nyenengake kanggo nyenengake.
Ngluwihi sinau babagan perjalanan kelestarian susu AS lan ndeleng konsep produk inovatif ing stan IFT virtual USDEC, ana uga macem-macem simposium ilmiah online sing gegandhengan karo susu sing miwiti proses pangolahan lan nutrisi sing terus berkembang, utamane ngatasi peran penting produksi panganan sing lestari lan tantangan nyedhiyakake nutrisi sing migunani kanggo populasi global sing saya tambah akeh.Iki kalebu:
Kanggo mangerteni sing luwih lengkap babagan carane US Dairy ngirim solusi bahan sing lestari lan inspirasi produk global sajrone IFT virtual, bukak ThinkUSAdairy.org/IF20.
US Dairy Export Council® (USDEC) minangka organisasi nonprofit, anggota independen sing makili kapentingan perdagangan global produsen susu AS, pemroses lan koperasi proprietary, pemasok bahan lan pedagang ekspor.USDEC nduweni tujuan kanggo nambah daya saing global AS liwat program ing pangembangan pasar sing mbangun dikarepake global kanggo produk susu AS, ngatasi alangan akses pasar lan advance tujuan kabijakan perdagangan industri.Minangka prodhusèn susu sapi paling gedhé ing donya, industri susu AS nawakake portofolio varietas keju sing diprodhuksi sacara lestari, kelas donya lan terus berkembang, uga bahan-bahan susu sing nutrisi lan fungsional (contone, susu bubuk skim, laktosa, whey lan protein susu. , tembus).USDEC, bebarengan karo jaringan perwakilan jaban rangkah ing saindenging jagad, uga kerja langsung karo para panuku global lan pangguna pungkasan kanggo nyepetake tuku pelanggan lan sukses inovasi kanthi produk lan bahan susu AS sing berkualitas.
Wektu kirim: Jul-27-2020