8 ចង្ក្រានហ្គាស ដុតធ្យូង និងអ្នកជក់បារី ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យក្លាយជាស្តេចសាច់អាំង

ទីបំផុតរដូវក្តៅបានមកដល់ហើយ មានន័យថាថ្ងៃដ៏រុងរឿងនៃរដូវកាលដុតគឺមកដល់យើងម្តងទៀតហើយ។ពីចុងភៅធម្មតាទៅកន្លែងសាច់អាំងនៅទីធ្លាខាងក្រោយ លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់។ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះ វាហាក់បីដូចជាមានម៉ូដែលថ្មី ម៉ាកយីហោ និងប្រភេទសាច់អាំងជាច្រើនគ្មានទីបញ្ចប់នៅលើទីផ្សារ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាបញ្ហាប្រឈមក្នុងការស្វែងរកអ្វីដែលល្អឥតខ្ចោះ។លើសពីនេះ មុននឹងអ្នកទិញ អ្នកនឹងត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើសាច់អាំងប្រភេទណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក៖ ធ្យូង ឧស្ម័នធម្មជាតិ ប្រូផេន ភីឡេត អ្នកជក់បារី ជាដើម។ដើម្បីជួយបង្រួមការស្វែងរករបស់អ្នក យើងបានមើលតាមប្រភេទនៅជម្រើសដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយចំនួន រាប់ចាប់ពីសៀវភៅបុរាណដែលបានសាកល្បង និងពិត រហូតដល់អ្នកចំណូលថ្មីដែលទទួលបានរង្វាន់។នេះគឺជាចំណូលចិត្តមួយចំនួនរបស់យើង។

សម្រាប់ម្ចាស់រណ្តៅដែលប្រាថ្នាចង់បាន Texas Elite 34 ថ្មីរបស់ Traeger គឺជាការព្យាបាលពិតប្រាកដ។សាច់អាំងដែលដុតដោយឈើខ្ចប់នូវកណ្តាប់ដៃដ៏ធ្ងន់ធ្ងរ រួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពស្រស់ស្អាត ខួរក្បាល និងពណ៌ត្នោត។ឈ្មោះយីហោ Traeger គឺជាហ្គេមដ៏គួរឱ្យគោរពបំផុតមួយនៅក្នុងហ្គេមដុត ហើយពួកគេត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងធ្វើប៉ាតង់នៃសាច់អាំងដំបូងបង្អស់របស់ពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 1986។ ការចេញផ្សាយនាពេលថ្មីៗនេះគឺជាអ្នកដែលចូលចិត្តអ្នកគាំទ្ររួចទៅហើយ ដោយសារលក្ខណៈពិសេសដ៏ស្រស់បំព្រងជាច្រើន។ផ្ទះថាមពលប្រាំមួយក្នុងមួយមានលទ្ធភាពក្នុងការដុត ជក់បារី ដុតនំ អាំង ប្រហិត និងសាច់អាំងនៅលើអចលនទ្រព្យដុតទំហំ 646 អ៊ីងការ៉េ (គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្ទះមាន់ទាំងប្រាំបី ឬ 30 ប៊ឺហ្គឺ)។Digital Elite Controller របស់វារក្សាសីតុណ្ហភាពជាប់លាប់ក្នុងរង្វង់ 25 ដឺក្រេ ដើម្បីធានាបាននូវភាពជាក់លាក់នៃការចម្អិនអាហារ។អ្នក​ប្រើ​ក៏​ចូលចិត្ត​ការ​សាងសង់​ដែក​ដ៏​រឹង​មាំ និង​ការ​បញ្ចប់​ថ្នាំកូត​ម្សៅ​ដែល​ប្រើ​បាន​យូរ ក្រឡា​ដុត​ប៉សឺឡែន និង​កង់​រលោង​ដែល​មាន​ប្រដាប់​ចាក់សោ។

Broil King Keg 5000 ដែលមានប៉ាតង់ដែលឈ្នះពានរង្វាន់នេះគឺជាការដុតធ្យូងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដែលផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនលើដៃគូប្រកួតប្រជែងដុតធ្យូងបែបប្រពៃណី និងកាម៉ាដូ។ក្រឡាចត្រង្គចម្អិនអាហារដែលធ្វើពីដែកវណ្ណះធុនធ្ងន់ ធ្នើរចំហៀងជ័រ និងមូលដ្ឋានដែកជាប់បានយូរ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាម៉ាស៊ីនកិនសាច់គ្មានខ្លាញ់។ចង្ក្រានបាយបន្ទាប់បន្សំដែលស្រោបដោយសារធាតុក្រូមីញ៉ូមក៏បង្កើនទំហំចម្អិនអាហារទ្វេដងដល់ទំហំសរុប 480 អ៊ីងការ៉េ ដូច្នេះវាមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់ដាក់សាច់ និងបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត បើទោះបីជាការរចនាតូចរបស់វាក៏ដោយ។លើសពីនេះ ឧបករណ៍ចាប់ផេះដែកដែលអាចដកចេញបានធ្វើឱ្យសម្អាតខ្យល់។វាក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីប្រើប្រាស់បានយូរ និងភ្ជាប់មកជាមួយការធានារយៈពេល 10 ឆ្នាំបន្ថែមទៀត ដូច្នេះអ្នកអាចទន្ទឹងរង់ចាំការប្រើប្រាស់បន្តជាច្រើនឆ្នាំ។

នៅពេលនិយាយអំពីការស៊ីសាច់ហុតឈាម ក្រុមហ៊ុនតិចតួចអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយចក្រភព Weber ។ក្រុមហ៊ុននេះបានតាមដានឫសគល់របស់វាត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1893 ហើយបានធ្វើឱ្យសិល្បៈនៃការដុតដ៏ល្អឥតខ្ចោះចាប់តាំងពីពេលនោះមក។ហ្រ្គីនហ្គាស Genesis II S-435 ថ្មីរបស់ Weber គឺជាការបន្ថែមផ្កាយមួយទៀតចំពោះកេរ្តិ៍ដំណែលរបស់ម៉ាកដែលនឹងធ្វើឱ្យមានការបន្ថែមដ៏សង្ហារដល់ទីធ្លាខាងក្រោយរបស់អ្នក។ផលិតពីដែកអ៊ីណុករលោង សាច់អាំងដ៏មានថាមពលនេះមានវាទាំងអស់។បន្ថែមពីលើទំហំធំ 646 អ៊ីងការ៉េនៃកន្លែងដុតចំបង ម៉ូដែលនេះភ្ជាប់មកជាមួយទំហំប្រហែល 200 អ៊ីងការ៉េបន្ថែមទៀតក្នុងទម្រង់ជាឧបករណ៍ដុតចំហៀង និងកន្លែងដាក់ធុង។ធុងហ្គាសដែលដាក់ចំហៀងអាចផ្ទុកធុងទម្ងន់ 20 ផោន ហើយឡដុតអាចប្រើជាមួយទែម៉ូម៉ែត្រដែលភ្ជាប់ជាមួយកម្មវិធី iGrill 3 ដើម្បីតាមដានស្ថានភាពចម្អិនអាហារនៅលើស្មាតហ្វូនរបស់អ្នក។វាភ្ជាប់មកជាមួយតម្លៃដ៏ច្រើន ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការធានារយៈពេលមួយទសវត្សរ៍របស់វា វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការវិនិយោគ។

ប្រាកដណាស់ ស៊ុតបៃតងធំអាចមើលទៅដូចជាផ្លែបឺរដែលមានទំហំធំ ប៉ុន្តែសាច់អាំងនេះប្រាកដជាដឹងពីវិធីរបស់វាជុំវិញការកាត់សាច់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ក្រុមហ៊ុនបាននិងកំពុងរៀបចំសាច់អាំងបែប kamado ទាំងនេះអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ហើយតែងតែទទួលបានការសាទរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះម៉ូដែលដែលពាក់ខ្លាំង និងអាចបត់បែនបាន។ក្នុង​ចំណោម​ក្រុម​ទាំង​មូល ស៊ុត​បៃតង​ធំ​គឺ​ជា​ទំហំ​ពេញ​និយម​បំផុត។ឯកតានេះអាចបង្កើតសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងកំដៅផ្តោតអារម្មណ៍ ដោយសារសំបកសេរ៉ាមិចរបស់វា។វាក៏ជាអ្នកជក់បារីដ៏រឹងមាំផងដែរព្រោះវាអាចរក្សាសីតុណ្ហភាពទាបសម្រាប់រយៈពេលដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។គម្របដែលផ្ទុកដោយនិទាឃរដូវ ផ្ទៃខាងក្នុងរលោង និងរន្ធខ្យល់ដែលងាយស្រួលចូល រក្សាពេលវេលាសម្អាតខ្លី និងផ្អែម។វាក៏អាចប្រើប្រាស់បានយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹង EGGcessories របស់ក្រុមហ៊ុន រួមទាំងកម្មវិធីបន្ថែមដូចជា ភីហ្សាថ្ម ឆ្អឹងជំនី និងអាំងសាច់ និងប្រព័ន្ធចម្អិនអាហារ convEGGtor convection ។

ដោយបានបំផុសគំនិតដោយប្រពៃណី braai អាហ្វ្រិកខាងត្បូងនៃការប្រមូលផ្តុំជុំវិញភ្លើង និងចម្អិនសាច់ជាមួយគ្នា KUDU បង្ហាញថា ពេលខ្លះភាពសាមញ្ញគឺល្អបំផុត។សាច់អាំង KUDU ដ៏រលោងបង្ហាញថាអ្នកមិនត្រូវការកណ្តឹង និងហួចទាំងអស់នោះទេ ប្រសិនបើអ្នកមានការរចនាត្រង់ដែលធ្វើឲ្យការងារសម្រេចបាន។អ្វី​ដែល​ធ្វើឱ្យ​គំរូ​ច្នៃប្រឌិត​ថ្មី​នេះ​ប្លែក​គឺ​ប្រព័ន្ធ​ចម្អិនអាហារ​ដែល​អាច​កែសម្រួល​បាន​បី​ជាន់​ដែល​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​អ្នកប្រើប្រាស់​ដុត ចៀន ដុតនំ អាំង ជក់បារី និង​ច្រើន​ទៀត​ក្នុងពេល​ដំណាលគ្នា​។លើសពីនេះ ការរចនាភ្លើងចំហររបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យមានប្រភពឥន្ធនៈធម្មជាតិ ដូចជាឈើ ឬធ្យូងជាដើម។ផលិតពីរង្វាស់ធ្ងន់ និងដែកអ៊ីណុក វាប្រមូលផ្តុំក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីត្រង់ពីប្រអប់ និងមានជើងដែលអាចដោះចេញបាន ដូច្នេះអ្នកក៏អាចយកវាមកជាមួយអ្នកនៅពេលធ្វើដំណើរផងដែរ។វា​ជា​ជម្រើស​ដ៏​អស្ចារ្យ​សម្រាប់​អ្នក​ជំនាញ​សាច់​អាំង​តាម​រដូវ​កាល និង​អ្នក​ដែល​គ្មាន​បទពិសោធន៍​ដូចគ្នា។

ប្រជាជនដែលរស់នៅក្នុងទីធ្លាចង្អៀត និងអ្នកបោះជំរុំចូលចិត្តស្បថដោយឈើ និងធ្យូងដុតភ្លើង FirePit ពី BioLite ។ការរចនារូបរាងតូច ទម្ងន់ស្រាល ចាប់យកភាពអស្ចារ្យនៃការចម្អិនអាហារនៅលើភ្លើងឆេះដោយគ្មានផ្សែងអ័ព្ទគ្មានទីបញ្ចប់នៃផ្សែងភ្លើងដែលបណ្តាលឱ្យក្អក។វា​អាច​បង្កើត​ភ្លើង​ដែល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ខ្ពស់​ដោយ​សារ​វិស្វកម្ម​ដ៏​ប៉ិនប្រសប់ រួម​ទាំង​តួ​សំណាញ់ X-Ray និង​បច្ចេកវិទ្យា​លំហូរ​ខ្យល់​ដែល​មាន​ប៉ាតង់។វា​អាច​ដុត​បាន​បួន​បន្ទះ​ក្នុង​ពេល​តែ​មួយ ឬ​បោះ​ក្នុង​ធ្យូង​មួយ​ចំនួន​ហើយ​បំប្លែង​វា​ទៅ​ជា​សាច់អាំង​បែប Hibachi ចល័ត។វាមានកញ្ចប់ថាមពលដែលអាចសាកបានតាម USB ដែលផ្តល់ថាមពលដល់យន្តហោះ 51 ហើយវាក៏អាចបញ្ជាតាមរយៈ Bluetooth ជាមួយនឹងកម្មវិធី BioLite Energy App ដោយឥតគិតថ្លៃផងដែរ។

កំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីបង្កើនទំហំរបស់អ្នកជាមួយនឹងមុខងារដុតដែលបង្កើនទ្វេដងជាបំណែកសន្ទនា?បើដូច្នេះមែននោះ សូមក្រឡេកមើលទៅមិនហួសពីការដុតតុថ្មីរបស់ Eva Solo នោះទេ។ចានប៉សឺឡែនទាន់សម័យ និងឈុតធ្វើពីឫស្សី បន្ថែមភាពឆើតឆាយដល់កន្លែងទទួលទានអាហារខាងក្រៅ និងនាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយដល់ការចម្អិនអាហារនៅលើតុ។ដើម្បីរៀបចំ គ្រាន់តែដាក់ដែកអ៊ីណុកក្នុងចានប៉សឺឡែន រួមជាមួយនឹងខែលការពារកំដៅ ការបញ្ចូលធ្យូងថ្ម និងក្រឡាចត្រង្គ។ដំណើរការនេះចំណាយពេលមិនលើសពីពីរបីវិនាទី។ចំណុចទាញដែកធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលដឹកជញ្ជូនមិនគួរឱ្យជឿ ហើយចាន និងក្រឡាចត្រង្គអាចត្រូវបានផ្ទុកទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ។ខណៈពេលដែលវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការជួបជុំគ្នាដ៏ធំ វាជាគំរូដែលមានការវាយតម្លៃខ្ពស់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដុតក្នុងទីធ្លាខាងក្រោយ ការនាំយកទៅកាន់ឆ្នេរខ្សាច់ ឬវេចខ្ចប់សម្រាប់ញ៉ាំអាហារនៅក្នុងឧទ្យាន។

សម្រាប់​ការ​ដុត​កំសៀវ​ដែល​គ្មាន​ក្លិន​ឆ្អៅ​ដែល​បាន​សាកល្បង​ពេលវេលា វា​គ្មាន​ជម្រើស​ណា​ល្អ​ជាង Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill ឡើយ។ការ​រចនា​រូប​តំណាង​របស់​វា​គឺ​អាច​ស្គាល់​បាន​ភ្លាមៗ ហើយ​បាន​ក្លាយ​ទៅ​ជា​ការ​ដូច​គ្នា​នឹង​ការ​ចម្អិន​អាហារ​នៅ​រដូវក្តៅ។ចង្រ្កានចម្អិនអាហារដែលធ្វើពីដែកធ្វើពីដែកសន្លឹកមានផ្ទៃដុតទំហំ 363 អ៊ីងការ៉េ ដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់គ្រប់គ្រងប៊ឺហ្គឺចំនួន 13 ក្នុងពេលតែមួយ។វាមានពណ៌ខ្មៅ ខាងក្រៅធ្វើពីប៉សឺឡែន រក្សាកំដៅជាប់គ្នា ហើយនឹងមិនច្រេះ ឬរបកបន្ទាប់ពីប៉ះពាល់នឹងធាតុ។អ្នកប្រើប្រាស់អាចកែសម្រួលឧបករណ៍សើម ដើម្បីគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដុតបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយមិនចាំបាច់លើកគម្រប ដូចដែលបានបង្ហាញដោយទែម៉ូម៉ែត្រគម្របដែលមានស្រាប់។ឧបករណ៍ចាប់ផេះដែលអាចដកចេញបានដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់បន្ថែមមុខងារងាយស្រួលមួយទៀត។វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថាម៉ូដែលពិសេសនេះត្រូវបានវាយតម្លៃជាចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយនៅក្នុងប្រភេទ "ការដុតធ្យូង" នៅលើ Amazon ដូច្នេះអ្នកដឹងថាវាជាការភ្នាល់ដែលមានសុវត្ថិភាព។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២៨ មិថុនា ២០១៩
WhatsApp ជជែកតាមអ៊ីនធឺណិត!