Arlington, VA, 10. Juli 2020 (GLOBE NEWSWIRE) - D'Vielsäitegkeet an d'Funktionalitéit vun den US Molkerei Zutaten wäerten virtuell um Institute of Food Technologists (IFT) alljährlechen Expo ausgestallt ginn, déi d'nächst Woch ofgehale gëtt.Op engem Pre-IFT speziellen Zougangswebinar, deen de 7. Juli ofgehale gouf, huet d'Leedung vum US Dairy Export Council (USDEC) d'Liicht op déi ambitiéis Nohaltegkeetsziler vun der US Molkereindustrie fir 2050 beliicht, déi zukünfteg wëssenschaftlech Sessiounen ugekënnegt a spannend technesch an Innovatiounsressourcen fir IFT Participanten ugekënnegt. fir ze léieren wéi d'US Dairy op Konsumentefuerderunge fir global Goût Abenteuer, equilibréiert Ernährung an nohalteg Liewensmëttelproduktioun liwwert.
Ausbildung ronderëm d'Industrie nohalteg Efforten ass e Schlësselkomponent vun der USDEC virtueller IFT Präsenz dëst Joer, well et zielt e Liicht op déi aggressiv nei Ëmweltverwaltungsziler ze setzen, déi dëse Fréijoer festgeluecht goufen, déi och Kuelestoffneutral oder besser ginn bis 2050 zousätzlech zur Optimiséierung vum Waasserverbrauch. an d'Waasserqualitéit ze verbesseren.Dës Ziler bauen op engem Joerzéngte laang Engagement fir nährstoffaarme Mëllechprodukter ze produzéieren déi eng wuessend Weltbevëlkerung op déi wirtschaftlech liewensfäeg a sozial verantwortlech Manéier fidderen kënnen.Si alignéieren mat de Vereenten Natiounen nohaltege Entwécklungsziler, speziell déi fokusséiert op Liewensmëttelsécherheet, mënschlech Gesondheet a verantwortlech Stewardship vun natierleche Ressourcen, dorënner Déieren.
"Mir wëllen d'Quell vun der Wiel sinn, wann Dir un e Partner denkt, deen net nëmmen d'Leit hëllefe kann, awer och de Planéit", sot Krysta Harden, Executive Vice President of Global Environmental Strategy for Dairy Management Inc. an Interim Chief Operating Officer bei USDEC, während dem Webinar."Kollektiv Passéiere vun neien an aggressiven Ziler ass just ee Wee fir d'US Dairy ze beweisen datt mir e weltwäite Leader an dësem Beräich sinn."
Konsumenten an Hiersteller kënnen iwwerrascht sinn ze léieren datt vun allen Treibhausgasemissiounen an den USA d'Mëllechindustrie - vu Fudderproduktioun bis Postkonsumentoffall - de Moment nëmmen 2% bäidréit.USDEC huet e kuerze Quiz entwéckelt fir d'Leit ze encouragéieren hir Nohaltegkeetskenntnisser ze testen an aner lëschteg Fakten ze léieren.
"Innovatioun geet weider trotz dësen usprochsvollen Zäiten an d'US Dairy Ressourcen an Expertise kënnen erfollegräich Produktentwécklung ënnerstëtzen", sot de Vikki Nicholson-West, Senior Vice President - Global Ingredient Marketing bei USDEC."Mir si begeeschtert dem Krysta seng Talenter an Nohaltegkeetsfokus u Bord ze hunn als eisen neien interim COO, deen eist extensivt Netzwierk vu Personal a Vertrieder ronderëm d'Welt guidéiert."
Dem USDEC seng virtuell IFT Präsenz dëst Joer déngt och als Geleeënheet fir virtuell ze reesen a visuell Iesswueren aus der ganzer Welt duerch eng Vitrine vu global inspiréierten, Fusiounsstil Menü / Produkt Prototyp Konzepter ze erliewen.Vun Gedrénks bis Desserten, dës Beispiller kapitaliséieren op populär Trends wéi d'Popularitéit vu Latäinamerikaneschen Aflëss.Zum Beispill, héichqualitativ Molkerei Zutaten wéi griichesch-Stil Joghurt, Molkeprotein, Mëllechpermeat, Paneer Kéis a Botter ronderëm e gudde Empanada mat 85g Protein.WPC 34 füügt Qualitéitsprotein un eng Piña Colada (alkoholesch oder net-alkoholesch), bitt extra erfrëschend Erlaabnis fir Genoss.
Zousätzlech iwwer d'Nohaltegkeetsrees vun der US Molkerei ze léieren an innovativ Produktkonzepter um USDEC sengem virtuelle IFT Stand ze gesinn, ginn et och eng Vielfalt vu Molkerei-relatéierten online wëssenschaftleche Symposien déi debutéieren, déi d'Entwécklung vun der Veraarbechtung an der Ernährungslandschaft navigéieren, besonnesch déi wichteg Roll vun der nohalteger Liewensmëttelproduktioun an d'Erausfuerderung fir wäertvoll Ernärung un der wuessender Weltbevëlkerung ze liwweren.Dës enthalen:
Fir méi ze léieren wéi d'US Dairy nohalteg Zutatenléisungen a weltwäit Produktinspiratioun während virtuell IFT liwwert, besicht ThinkUSAdairy.org/IF20.
Den US Dairy Export Council® (USDEC) ass eng nonprofit, onofhängeg Memberschaftsorganisatioun déi d'global Handelsinteresse vun US Molkereiproduzenten, propriétaire Prozessoren a Kooperativen, Zutatelieferanten an Exporthändler vertrëtt.USDEC zielt d'US weltwäit Kompetitivitéit duerch Programmer an der Maartentwécklung ze verbesseren, déi weltwäit Nofro fir US Mëllechprodukter opbauen, Maartzougang Barrièren léisen an d'Industriehandelspolitik Ziler förderen.Als weltgréisste Produzent vu Kéi Mëllech, bitt d'US Mëllechindustrie en nohalteg produzéierten, Weltklass an ëmmer erweiderten Portfolio vu Kéiszorten souwéi Ernärungs- a funktionell Molkerei Zutaten (zB Mager Mëllechpulver, Laktose, Molke a Mëllechproteine) , permeat).USDEC, zesumme mat sengem Netz vun iwwerséiesche Vertrieder ronderëm d'Welt, schafft och direkt mat globale Keefer an Endverbraucher fir de Kaf vun de Clienten an Innovatioun Erfolleg mat qualitativ héichwäerteg US Mëllechprodukter an Zutaten ze beschleunegen.
Post Zäit: Jul-27-2020