Arlington, VA, Hōngongoi 10, 2020 (GLOBE NEWSWIRE) -- Ko te whaihua me te mahi o nga kai miraka US ka whakaatuhia, tata, i te whakaaturanga a-tau a te Institute of Food Technologists (IFT), ka tu i tera wiki.I te hui ipurangi whai waahi motuhake i mua i te IFT i tu i te Hūrae 7, i whakamarama te kaiarahi o te US Dairy Export Council (USDEC) ki nga whainga oranga mo te umanga miraka miraka a Amerika mo te tau 2050, i panuitia nga huihuinga putaiao e haere ake nei me te arokite i nga rauemi hangarau me nga rauemi auaha mo te hunga IFT. ki te ako me pehea te kawe a US Dairy i runga i te tono a nga kaihoko mo nga haerenga reka o te ao, te kai taurite me te hanga kai toimau.
Ko te matauranga mo nga mahi toiwhiu a te umanga tetahi waahanga nui o te noho a te IFT mariko a USDEC i tenei tau, na te mea e whai ana kia whiti te marama ki runga i nga whainga kaitakawaenga hou mo te tiaki i te taiao i whakatakotoria i tenei puna ko te noho kore waro ki te pai ake ranei i te tau 2050 hei taapiri mo te arotau ki te whakamahi wai. me te whakapai ake i te kounga o te wai.Ko enei whainga e hanga ana i runga i te whakapumautanga tekau tau te roa ki te whakaputa i nga kai miraka pai ka taea te whangai i te tipu o te taupori o te ao i runga i te tino oranga ohaoha me te whai mana hapori.Ka whakahāngai ki te United Nations Sustainable Development Goals, ina koa ko nga mea e aro ana ki te haumaru kai, te hauora tangata me te mana whakahaere o nga rawa taiao, tae atu ki nga kararehe.
"Kei te hiahia matou ki te waiho hei puna whiriwhiri ina whakaaro koe mo te hoa e kore e taea anake te whangai i te tangata, engari ano hoki te ao," ko ta Krysta Harden, Tumuaki Tuarua mo te Rautaki Taiao o te Ao mo te Whakahaere Miraka Inc. i USDEC, i te wa o te webinar."Ko te tuku katoa i nga whainga hou me te pukuriri ko tetahi noa o nga huarahi e taea ai e US Dairy te whakaatu he rangatira taatau mo tenei waahi."
Ka miharo pea nga kaihoko me nga kaihanga ki te mohio ko nga tuku hau kati kati katoa i te United States, ko te ahumahi miraka kau - mai i te hanga kai ki te ururua i muri i nga kaihoko - kei te 2% noa iho i tenei wa.I whakawhanakehia e USDEC tetahi patapatai poto hei akiaki i nga tangata ki te whakamatau i o raatau mohiotanga pumau me te ako i etahi atu korero ngahau.
"Kei te haere tonu nga mahi hou ahakoa enei wa uaua ka taea e nga rauemi miraka miraka US me nga tohungatanga te tautoko i te whanaketanga hua angitu," e kii ana a Vikki Nicholson-West, Tumuaki Tumuaki - Global Ingredient Marketing i USDEC.“Kei te harikoa matou ki te whai i nga pukenga me te pumau a Krysta e arotahi ana ki runga i te poari hei Tumuaki hou mo te wa poto, e arahi ana i ta matou whatunga whanui o nga kaimahi me nga mangai huri noa i te ao."
Ko te aroaro o te IFT mariko a USDEC i tenei tau he waahi ki te haere tata me te kite i nga kai puta noa i te ao na roto i te whakaaturanga o nga kaupapa whakahiato-a-ao, momo-ahua-ahua / huanga tauira tauira.Mai i nga inu ki nga kai reka, ka whakanui enei tauira i nga ahuatanga rongonui penei i te rongonui o nga awe o Amerika Latina.Hei tauira, ko nga kai miraka kounga teitei penei i te miraka kariki ahua, te whey pūmua, te miraka miraka, te tiihi paneer me te pata ka huri i te empanada reka e 85 karamu o te pūmua.Ka taapirihia e te WPC 34 te pūmua kounga ki te Piña Colada (he waipiro, kore-waipiro ranei), e tuku ana i te whakaaetanga whakamaarama mo te whakangahau.
I tua atu i te ako mo te haerenga oranga o te miraka miraka US me te kite i nga ariā hua hou i te tihokahoka IFT mariko o USDEC, he maha ano hoki nga momo huihuinga rangahau ipurangi e pa ana ki te miraka miraka e whakatere ana i te tipu haere o te tukatuka me te whenua kai, ina koa ki te whakatutuki i te mahi nui o te hanga kai toimau me te wero ki te whakarato kai whaihua ki te tipu haere o te taupori o te ao.Ko enei ko:
Ki te ako atu mo te pehea e tukuna ai e te US Dairy nga otinga whakauru pumau me nga whakaawe hua o te ao i roto i te IFT mariko, tirohia ThinkUSAdairy.org/IF20.
Ko te US Dairy Export Council® (USDEC) he whakahaere mema motuhake kore utu, e tohu ana i nga hiahia tauhokohoko o te ao o nga kaihanga miraka miraka US, nga kaihanga me nga mahi mahi tahi, nga kaiwhakarato whakauru me nga kaihokohoko kaweake.Ko te whai a USDEC ki te whakarei ake i te whakataetae o te ao o Amerika ma roto i nga kaupapa o te whanaketanga maakete e hanga tono ao mo nga hua miraka US, te whakatau i nga arai uru ki te maakete me te ahu whakamua i nga whaainga kaupapa here tauhokohoko.I te mea ko te kaihanga miraka kau nui rawa atu o te ao, ka tukuna e te umanga miraka kau o Amerika he kohinga momo momo tiihi e hua tonu ana, e tipu haere tonu ana, tae atu ki nga kai miraka kai me te mahi (hei tauira, miraka miraka paura, lactose, whey me te miraka pūmua. , kuhu).Ko te USDEC, me tana kupenga o nga kanohi o tawahi huri noa i te ao, ka mahi tika me nga kaihoko o te ao me nga kaiwhakamahi mutunga ki te whakatere i te hoko a nga kaihoko me te angitu auaha me nga hua miraka kau me nga kai o Amerika.
Wā tuku: Hūrae-27-2020