Sinu George, penternak tenusu di Thirumarady dekat Piravom di daerah Ernakulam, menarik perhatian dengan beberapa inovasi pintar yang diperkenalkannya di ladang tenusunya yang menghasilkan peningkatan ketara dalam pengeluaran susu dan keuntungan.
Satu peranti yang disediakan Sinu menghasilkan hujan buatan yang memastikan kandang lembu sejuk walaupun semasa tengah hari yang panas pada musim panas.'Air hujan' membasahi bumbung asbestos bangsal dan lembu-lembu menikmati pemandangan air yang mengalir di tepi kepingan asbestos.Sinu telah mendapati bahawa ini bukan sahaja membantu menghalang kejatuhan pengeluaran susu yang dilihat semasa musim panas tetapi juga peningkatan dalam hasil susu.'Mesin hujan' sebenarnya adalah susunan yang murah.Ia adalah paip PVC dengan lubang dipasang pada bumbung.
Ladang Tenusu Pengad Sinu mempunyai 60 ekor lembu, termasuk 35 ekor lembu perah.Tiga puluh minit sebelum waktu memerah susu pada tengah hari setiap hari, mereka menyiram air di kandang lembu.Ini menyejukkan kepingan asbestos serta bahagian dalam bangsal.Lembu-lembu mendapat kelegaan besar daripada panas musim panas, yang memberi tekanan kepada mereka.Mereka menjadi tenang dan tenang.Perah susu menjadi lebih mudah dan hasil lebih tinggi dalam keadaan sedemikian, kata Sinu.
"Selang antara pancuran mandian ditentukan berdasarkan keamatan haba. Satu-satunya perbelanjaan yang terlibat ialah untuk elektrik mengepam air dari kolam," tambah usahawan yang berani.
Menurut Sinu, dia mendapat idea untuk mencipta hujan daripada doktor haiwan yang melawat ladang tenusunya.Selain daripada peningkatan hasil susu, hujan buatan telah membantu Sinu mengelak daripada berkabus di ladangnya."Hujan lebih sihat untuk lembu daripada mengabus. Mesin pengabus, yang disimpan di bawah bumbung, mengekalkan kelembapan di dalam bangsal. Keadaan basah seperti itu, terutamanya di atas lantai, tidak baik untuk kesihatan baka asing seperti HF, terkemuka. kepada penyakit di kuku dan bahagian lain. Hujan di luar kandang tidak menimbulkan masalah seperti itu. Lebih-lebih lagi, dengan 60 ekor lembu, memasang fogger melibatkan sejumlah wang yang besar. Saya boleh menyelamatkannya," kata Sinu.
Lembu Sinu memberikan hasil yang baik semasa musim panas juga, kerana mereka diberikan daun tanaman nanas sebagai makanan."Makanan lembu perlu menghilangkan rasa lapar, bersama-sama dengan berkhasiat. Jika makanan itu mengandungi air yang mencukupi untuk menahan panas musim panas, itu adalah ideal. Walau bagaimanapun, memberi makanan sedemikian harus menguntungkan petani juga. Daun dan batang nanas memenuhi semua keperluan ini," kata Sinu.
Dia mendapat daun nanas secara percuma dari ladang nanas, yang mengeluarkan semua tanaman selepas dituai setiap tiga tahun.Daun nanas juga mengurangkan tekanan musim panas yang dirasai oleh lembu.
Sinu meminta daun dicincang dalam pemotong sekam sebelum memberi makan kepada lembu.Lembu-lembu menyukai rasanya dan terdapat banyak makanan yang tersedia, katanya.
Pengeluaran susu harian ladang tenusu Pengad Sinu ialah 500 liter.Hasil pagi dijual secara runcit pada Rs 60 seliter di bandar Kochi.Syarikat tenusu mempunyai kedai di Palluruthy dan Marad untuk tujuan itu.Terdapat permintaan tinggi untuk susu 'Farm fresh', dedah Sinu.
Susu yang diberikan oleh lembu pada sebelah petang disalurkan kepada pertubuhan susu Thirumarady, yang mempunyai Sinu sebagai presidennya.Bersama-sama dengan susu, ladang tenusu Sinu juga memasarkan dadih dan susu mentega.
Seorang penternak tenusu yang berjaya, Sinu berada dalam kedudukan untuk menawarkan nasihat kepada bakal usahawan dalam sektor tersebut."Tiga faktor perlu diingat. Salah satunya ialah mencari jalan untuk mengurangkan perbelanjaan tanpa menjejaskan kesihatan lembu. Kedua ialah lembu hasil tinggi menelan belanja yang besar. Lebih-lebih lagi, banyak penjagaan perlu diambil. untuk memastikan mereka tidak dijangkiti penyakit. Pemula perlu membeli lembu yang rendah hasil pada kos sederhana dan memperoleh pengalaman. Ketiga ialah menguruskan ladang komersial jauh berbeza daripada memelihara dua atau tiga ekor lembu di rumah. Sebuah ladang hanya boleh menguntungkan jika mewujudkan pasaran runcitnya sendiri. Langkah perlu diambil untuk memastikan pengeluaran tidak pernah jatuh," katanya.
Satu lagi inovasi dalam ladang ialah mesin yang mengeringkan dan menggiling najis lembu."Ia jarang dilihat di ladang tenusu di selatan India. Bagaimanapun, ia adalah urusan yang mahal. Saya membelanjakan Rs 10 lakh untuk itu," kata Sinu.
Peralatan dipasang bersebelahan dengan lubang tahi lembu dan paip PVC menyedut tahi, manakala mesin mengeluarkan lembapan dan menghasilkan tahi lembu serbuk.Serbuk di isi dalam guni dan dijual."Mesin itu membantu mengelakkan proses yang sukar untuk mengeluarkan najis lembu dari lubang, mengeringkannya di bawah matahari dan mengumpulnya," memberitahu pemilik tenusu.
Sinu tinggal di sebelah ladang itu sendiri dan mengatakan bahawa mesin ini memastikan tiada bau busuk tahi lembu di persekitaran."Mesin itu membantu menjaga seberapa banyak lembu yang kita mahu dalam ruang terhad tanpa menyebabkan pencemaran," katanya.
Najis lembu itu pernah dibeli oleh petani getah.Namun, dengan harga getah jatuh, permintaan terhadap tahi lembu mentah jatuh.Sementara itu, taman dapur menjadi biasa dan terdapat ramai yang mengambil najis kering dan serbuk sekarang."Mesin itu dikendalikan selama empat hingga lima jam seminggu dan semua najis di dalam lubang boleh ditukar menjadi serbuk. Walaupun najis dijual dalam guni, ia akan tersedia dalam pek 5 dan 10 kg tidak lama lagi," kata Sinu.
© HAK CIPTA 2019 MANORAMA DALAM TALIAN.HAK CIPTA TERPELIHARA.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "WebSite", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
APP MANORAMA Bersiaran langsung dengan Apl Dalam Talian Manorama, tapak Berita Malayalam nombor satu pada telefon bimbit dan tablet kami.
Masa siaran: Jun-22-2019