Sinu George, fermier de lactate din Thirumarady, lângă Piravom, în districtul Ernakulam, atrage atenția cu mai multe inovații inteligente pe care le-a introdus în ferma sa de lactate, care au dus la o creștere semnificativă a producției de lapte și a profiturilor.
Un dispozitiv instalat de Sinu creează o ploaie artificială care menține staul de vaci răcoros chiar și în timpul unei amiezi fierbinți vara.„Apa de ploaie” udă acoperișul de azbest al șopronului, iar vacile se bucură de vederea apei care curge pe marginile foilor de azbest.Sinu a descoperit că acest lucru nu a ajutat doar la prevenirea scăderii producției de lapte observată în sezonul cald, ci și la o creștere a producției de lapte.„Mașina de ploaie” este, de fapt, un aranjament ieftin.Este o conducta din PVC cu gauri fixate pe acoperis.
Ferma de lapte Pengad din Sinu se mândrește cu 60 de vaci, inclusiv 35 de vaci de muls.Cu treizeci de minute înainte de ora de muls, la prânz, în fiecare zi, fac duș cu apă în grajd.Aceasta răcește foile de azbest, precum și interioarele șopronului.Vacile beneficiază de o mare ușurare de căldura verii, care este stresantă pentru ele.Ei devin calmi și liniștiți.Mulsul devine mai ușor și randamentul este mai mare în astfel de condiții, spune Sinu.
"Intervalele dintre dusuri se decid in functie de intensitatea caldurii. Singura cheltuiala implicata este aceea ca electricitatea sa pompeze apa din iaz", adauga intreprinzatorul antreprenor.
Potrivit lui Sinu, ideea de a crea ploaia i-a venit de la un medic veterinar care a vizitat ferma ei de lapte.Pe lângă o creștere a producției de lapte, ploaia artificială a ajutat-o pe Sinu să evite aburirea în ferma ei.„Ploaia este mai sănătoasă pentru vaci decât aburirea. Aparatul de aburit, care este ținut sub acoperiș, menține umiditatea din șopron. Asemenea condiții de umezeală, mai ales pe podea, sunt dăunătoare pentru sănătatea raselor străine precum HF, conducând la boli ale copitei și din alte părți. Ploaia din afara șopronului nu creează astfel de probleme. Mai mult, la 60 de vaci, instalarea de ceață implică o sumă mare de bani. Aș putea salva", spune Sinu.
Vacile lui Sinu dau un randament bun și în timpul verii, deoarece li se oferă ca hrană frunza plantei de ananas.„Hrana pentru bovine trebuie să îndepărteze foamea și să fie hrănitoare. Dacă furajul conține suficientă apă pentru a rezista căldurii verii, ar fi ideal. Cu toate acestea, oferirea unui astfel de hrană ar trebui să fie profitabilă și fermierului. Frunzele și tulpina de ananas îndeplinesc toate aceste cerințe”, spune Sinu.
Ea primește frunzele de ananas gratuit de la fermele de ananas, care scot toate plantele după recoltare la fiecare trei ani.Frunzele de ananas reduc, de asemenea, stresul de vară resimțit de vaci.
Sinu primește frunzele tăiate într-un tăietor de pleavă înainte de a hrăni vacile.Vacile iubesc gustul și există o mulțime de furaje disponibile, spune ea.
Producția zilnică de lapte a fermei de lapte Pengad din Sinu este de 500 de litri.Randamentul de dimineață este vândut cu amănuntul la 60 Rs pe litru în orașul Kochi.Fabrica de lapte are puncte de desfacere la Palluruthy și Marad în acest scop.Există o cerere mare pentru laptele „Proaspăt de fermă”, dezvăluie Sinu.
Laptele pe care îl dau vacile după-amiaza merge către societatea de lapte Thirumarady, care îl are președinte pe Sinu.Alături de lapte, ferma de lactate a lui Sinu oferă și lapte de caș și unt.
Un fermier de produse lactate de succes, Sinu este în măsură să ofere consiliere potențialilor antreprenori din sector.„Trebuie să ținem cont de trei factori. Unul este de a găsi modalități de a reduce cheltuielile fără a compromite sănătatea vacilor. Al doilea este că vacile cu randament ridicat costă o sumă mare de bani. În plus, trebuie avută multă grijă. pentru a se asigura că nu se infectează cu boli.Începătorii trebuie să cumpere inițial vaci cu randament scăzut la costuri moderate și să câștige experiență.Al treilea este că gestionarea unei ferme comerciale este mult diferită de păstrarea a două sau trei vaci acasă.O fermă poate fi profitabilă doar dacă creează o piață de vânzare cu amănuntul proprie. Trebuie luate măsuri pentru a se asigura că producția nu scade niciodată", spune ea.
O altă inovație în fermă este o mașină care usucă și pulverizează bălegarul de vacă."Este o vedere rară în fermele de lapte din sudul Indiei. Cu toate acestea, a fost o afacere costisitoare. Am cheltuit Rs 10 lakh pe ea", spune Sinu.
Echipamentul este instalat adiacent gropii de gunoi de vacă și o țeavă din PVC aspiră gunoiul, în timp ce mașina elimină umiditatea și creează pulbere de gunoi de vaca.Pulberea a umplut saci și a vândut.„Aparatul ajută la evitarea procesului laborios de îndepărtare a bălegarului de vacă din groapă, de uscare la soare și de colectare”, informează proprietarul de lactate.
Sinu locuiește lângă fermă și spune că această mașină se asigură că în împrejurimi nu există miros urât de bălegar de vacă.„Aparatul ajută la îngrijirea a câte vaci ne dorim într-un spațiu limitat, fără a provoca poluare”, informează ea.
Balega de vacă era cumpărată de către fermierii de cauciuc.Cu toate acestea, odată cu scăderea prețului cauciucului, cererea de bălegar crud de vacă a scăzut.Între timp, grădinile de bucătărie au devenit obișnuite și acum există mulți consumatori de bălegar uscat și praf."Mașina funcționează timp de patru până la cinci ore pe săptămână și tot bălegarul din groapă poate fi transformat în pulbere. Deși bălegarul este vândut în saci, va fi disponibil în curând în pachete de 5 și 10 kg", spune Sinu.
© COPYRIGHT 2019 MANORAMA ONLINE.TOATE DREPTURILE REZERVATE.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "WebSite", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "required name=search_term_string" } }
MANORAMA APP Intră în direct cu Manorama Online App, site-ul numărul unu de știri în Malayalam pe telefoanele mobile și tabletele noastre.
Ora postării: 22-jun-2019