Сину Джордж, молочный фермер в Тирумаради недалеко от Пиравома в районе Эрнакулам, привлекает внимание несколькими интеллектуальными инновациями, которые она внедрила на своей молочной ферме, что привело к значительному увеличению производства молока и прибыли.
Одно устройство, установленное Sinu, создает искусственный дождь, который сохраняет прохладу в коровнике даже в жаркий летний полдень.«Дождевая вода» заливает асбестовую крышу хлева, и коровы наслаждаются видом воды, стекающей по краям асбестовых листов.Сину обнаружил, что это помогло не только предотвратить падение производства молока, наблюдаемое в жаркий сезон, но и повысить надои.На самом деле «машина дождя» — дешевое устройство.Это труба из ПВХ с отверстиями, закрепленная на крыше.
Молочная ферма Sinu's Pengad может похвастаться 60 коровами, в том числе 35 дойными коровами.Каждый день в полдень за тридцать минут до дойки они обливают коровник водой.Это охлаждает асбестовые листы, а также внутреннюю часть сарая.Коровы получают большое облегчение от летней жары, которая является для них стрессом.Они становятся спокойными и тихими.В таких условиях доение становится легче, а надои выше, — говорит Сину.
«Интервалы между приемами душа определяются в зависимости от интенсивности жары. Единственные расходы связаны с электричеством для откачки воды из пруда», — добавляет бесстрашный предприниматель.
По словам Сину, идея создать дождь пришла ей от ветеринара, посетившего ее молочную ферму.Помимо увеличения удоев, искусственный дождь помог Сину избежать запотевания фермы.«Дождь полезнее для коров, чем туман. Опрыскиватель, который находится под крышей, поддерживает влажность в хлеву. Такая влажность, особенно на полу, вредна для здоровья чужеродных пород, таких как HF, ведущие к болезням копыт и других частей. Дождь за хлевом не создает таких проблем. Кроме того, при 60 коровах установка туманообразователей требует больших денег. Я мог бы их сэкономить», — говорит Сину.
Коровы Сину также дают хорошие удои летом, так как в пищу им дают лист ананаса.«Корм для крупного рогатого скота должен не только утолять голод, но и быть питательным. Если в корме содержится достаточно воды, чтобы выдержать летнюю жару, это было бы идеально. Однако предоставление такого корма должно быть выгодным и для фермера. Листья и стебель ананаса отвечают всем этим требованиям», — говорит Сину.
Она получает листья ананаса бесплатно с ананасовых ферм, которые удаляют все растения после сбора урожая каждые три года.Листья ананаса также уменьшают летний стресс, испытываемый коровами.
Сину измельчает листья в мясорубке перед тем, как кормить коров.По ее словам, коровам нравится вкус, а корма в наличии предостаточно.
Ежедневное производство молока на молочной ферме Sinu Pengad составляет 500 литров.Утренний урожай продается в розницу по 60 рупий за литр в городе Кочи.Для этой цели у молочной фермы есть торговые точки в Паллурути и Мараде.По словам Сину, существует высокий спрос на «Фермерское свежее» молоко.
Молоко, которое дают коровы во второй половине дня, идет молочному обществу Тирумаради, президентом которого является Сину.Наряду с молоком молочная ферма Сину продает также творог и пахту.
Успешный молочный фермер, Сину может дать совет потенциальным предпринимателям в этом секторе.«Необходимо помнить о трех факторах. Во-первых, найти способы сократить расходы без ущерба для здоровья коров. Во-вторых, высокопродуктивные коровы стоят больших денег. чтобы они не заразились болезнями.Новичкам нужно изначально купить малопродуктивную корову по умеренной цене и набраться опыта.Третье - то, что управление коммерческой фермой сильно отличается от содержания двух-трех коров дома.Ферма может быть прибыльным только в том случае, если создаст собственный розничный рынок. Нужно принимать меры, чтобы производство никогда не падало», — говорит она.
Еще одно новшество на ферме — машина для сушки и измельчения коровьего навоза.«Это редкость на молочных фермах юга Индии. Однако это было дорогостоящее мероприятие. Я потратил на это 10 лакхов», — говорит Сину.
Оборудование устанавливается рядом с ямой для коровьего навоза, и труба из ПВХ всасывает навоз, в то время как машина удаляет влагу и создает порошкообразный коровий навоз.Порошок расфасован в мешки и продан.«Машина помогает избежать трудоемкого процесса извлечения коровьего навоза из ямы, его сушки на солнце и сбора», — сообщает владелец молочной фермы.
Сину живет рядом с самой фермой и говорит, что эта машина гарантирует, что вокруг не будет неприятного запаха коровьего навоза.«Машина помогает ухаживать за любым количеством коров в ограниченном пространстве, не вызывая загрязнения», — сообщает она.
Раньше коровий навоз покупали фермеры, выращивающие каучук.Однако с падением цен на каучук спрос на сырой коровий навоз упал.Между тем, огороды стали обычным явлением, и теперь есть много любителей сушеного и измельченного навоза.«Машина работает от четырех до пяти часов в неделю, и весь навоз в яме можно превратить в порошок. Хотя навоз продается в мешках, скоро он будет доступен в упаковках по 5 и 10 кг», — говорит Сину.
© АВТОРСКИЕ ПРАВА 2019 МАНОРАМА ОНЛАЙН.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.{ "@context": "https://schema.org", "@type": "веб-сайт", "url": "https://english.manoramaonline.com/", "potentialAction": { "@type ": "SearchAction", "target": "https://english.manoramaonline.com/search-results-page.html?q={search_term_string}", "query-input": "требуемое имя=search_term_string" } }
ПРИЛОЖЕНИЕ MANORAMA Откройте онлайн-приложение Manorama Online App, сайт новостей малаялам номер один на наших мобильных телефонах и планшетах.
Время публикации: 22 июня 2019 г.