Arlington, VA, Oṣu Keje Ọjọ 10, Ọdun 2020 (GLOBE NEWSWIRE) - Iwapọ ati iṣẹ ṣiṣe ti awọn ohun elo ifunwara AMẸRIKA yoo wa ni ifihan, o fẹrẹ to, ni Institute of Food Technologists (IFT) iṣafihan lododun, ti o waye ni ọsẹ to nbọ.Ni oju opo wẹẹbu iraye pataki ti iṣaaju-IFT ti o waye ni Oṣu Keje Ọjọ 7, Igbimọ Ilẹ okeere Ifunwara AMẸRIKA (USDEC) ti tan ina lori awọn ibi-afẹde ifarabalẹ ti ile-iṣẹ ifunwara AMẸRIKA fun ọdun 2050, kede awọn akoko imọ-jinlẹ ti n bọ ati ṣe awotẹlẹ imọ-ẹrọ moriwu ati awọn orisun isọdọtun fun awọn olukopa IFT lati kọ ẹkọ bii Ifunwara AMẸRIKA ṣe n pese lori ibeere alabara fun awọn adaṣe itọwo agbaye, ijẹẹmu iwọntunwọnsi ati iṣelọpọ ounjẹ alagbero.
Ẹkọ ni ayika awọn igbiyanju iduroṣinṣin ti ile-iṣẹ jẹ paati bọtini ti wiwa foju IFT foju USDEC ni ọdun yii, bi o ṣe ni ero lati tan imọlẹ si awọn ibi-afẹde iriju ayika tuntun ti a ṣeto ni orisun omi yii eyiti o pẹlu di didoju erogba tabi dara julọ nipasẹ 2050 ni afikun si jijẹ lilo omi. ati imudarasi didara omi.Awọn ibi-afẹde wọnyi kọ lori ifaramo-ọpọ-ewadun kan si iṣelọpọ awọn ounjẹ ifunwara ti o le jẹ ifunni olugbe agbaye ti ndagba ni ṣiṣeeṣe ti ọrọ-aje julọ ati ọna lodidi lawujọ.Wọn ṣe ibamu pẹlu Awọn ibi-afẹde Idagbasoke Alagbero ti United Nations, ni pataki awọn ti o dojukọ aabo ounjẹ, ilera eniyan ati iṣẹ iriju ti awọn orisun adayeba, pẹlu awọn ẹranko.
"A fẹ lati jẹ orisun ti o fẹ nigbati o ba ronu nipa alabaṣepọ kan ti ko le ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan nikan ni itọju, ṣugbọn tun aye," Krysta Harden, Igbakeji Alakoso Alakoso ti Ilana Ayika Agbaye fun Itọju Ifunfun Inc. ni USDEC, lakoko webinar.“Lapapọ kọja awọn ibi-afẹde tuntun ati ibinu jẹ ọna kan nikan US Dairy le jẹri pe a jẹ oludari agbaye ni agbegbe yii.”
Awọn onibara ati awọn aṣelọpọ bakanna le jẹ ohun iyanu lati kọ ẹkọ pe ti gbogbo awọn itujade eefin eefin ni Amẹrika, ile-iṣẹ ifunwara - lati iṣelọpọ kikọ sii si egbin lẹhin-olumulo - lọwọlọwọ ṣe alabapin nikan 2%.USDEC ṣe agbekalẹ ibeere kukuru kan lati gba eniyan niyanju lati ṣe idanwo imọ imuduro wọn ati kọ ẹkọ awọn ododo igbadun miiran.
"Innovation tẹsiwaju pelu awọn akoko ti o nija wọnyi ati awọn orisun ifunwara US ati imọran le ṣe atilẹyin fun idagbasoke ọja aṣeyọri," Vikki Nicholson-West sọ, Igbakeji Alakoso Agba - Titaja Eroja Agbaye ni USDEC."A ni inudidun lati ni awọn talenti Krysta ati idojukọ iduroṣinṣin lori ọkọ bi COO tuntun tuntun wa, ti n ṣe itọsọna nẹtiwọọki nla ti oṣiṣẹ ati awọn aṣoju ni agbaye.”
Iwaju IFT foju USDEC ni ọdun yii tun ṣe iranṣẹ bi aye lati rin irin-ajo pupọ ati ni iriri awọn ounjẹ lati kakiri agbaye nipasẹ iṣafihan ti atilẹyin agbaye, akojọ aṣayan-ara-ara/awọn imọran apẹrẹ ọja.Lati awọn ohun mimu si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn apẹẹrẹ wọnyi ṣe pataki lori awọn aṣa olokiki bii olokiki ti awọn ipa Latin America.Fun apẹẹrẹ, awọn ohun elo ifunwara ti o ga julọ gẹgẹbi wara ti ara Greek, amuaradagba whey, permeate wara, warankasi paneer ati bota yika empanada aladun kan ti o ni 85g ti amuaradagba.WPC 34 ṣe afikun amuaradagba didara si Piña Colada (ọti-lile tabi ti kii-ọti-lile), pese afikun igbanilaaye onitura fun indulgence.
Ni ikọja kikọ ẹkọ nipa irin-ajo iduroṣinṣin ti US ati wiwo awọn imọran ọja imotuntun ni agọ foju IFT ti USDEC, ọpọlọpọ tun wa ti ifọrọwewe ti o ni ibatan si ifunwara ori ayelujara ti o ni ibatan si iṣelọpọ ati ala-ilẹ ijẹẹmu, ni pataki ni sisọ ipa pataki ti iṣelọpọ ounjẹ alagbero ati ipenija ti ipese ounje to niyelori si olugbe agbaye ti ndagba.Iwọnyi pẹlu:
Lati kọ ẹkọ diẹ sii nipa bii Ifunfun AMẸRIKA ṣe n ṣe jiṣẹ awọn solusan eroja alagbero ati awọn iwunilori ọja agbaye lakoko IFT foju, ṣabẹwo ThinkUSAdairy.org/IF20.
Igbimọ Export Export US (USDEC) jẹ ai-jere, ẹgbẹ ẹgbẹ ominira ti o duro fun awọn iwulo iṣowo agbaye ti awọn olupilẹṣẹ ibi ifunwara AMẸRIKA, awọn iṣelọpọ ohun-ini ati awọn ifowosowopo, awọn olupese eroja ati awọn oniṣowo okeere.USDEC ni ero lati jẹki ifigagbaga agbaye AMẸRIKA nipasẹ awọn eto ni idagbasoke ọja ti o kọ ibeere agbaye fun awọn ọja ifunwara AMẸRIKA, yanju awọn idena wiwọle ọja ati awọn ibi-afẹde eto imulo iṣowo ile-iṣẹ ilosiwaju.Gẹgẹbi olupilẹṣẹ ti o tobi julọ ni agbaye ti wara maalu, ile-iṣẹ ifunwara AMẸRIKA nfunni ni iṣelọpọ alagbero, kilasi-aye ati portfolio ti n pọ si nigbagbogbo ti awọn oriṣiriṣi wara bi daradara bi ijẹẹmu ati awọn ohun elo ifunwara iṣẹ (fun apẹẹrẹ, lulú wara skim, lactose, whey ati awọn ọlọjẹ wara , permeate).USDEC, papọ pẹlu nẹtiwọọki rẹ ti awọn aṣoju okeokun ni ayika agbaye, tun ṣiṣẹ taara pẹlu awọn olura agbaye ati awọn olumulo ipari lati mu iyara rira alabara ati aṣeyọri isọdọtun pẹlu awọn ọja ifunwara AMẸRIKA didara ati awọn eroja.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Keje-27-2020